Těstoviny s boloňským ragú
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Bio
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Těstoviny celozrnné BIO 250 g
- Česnek BIO 2 strouž.
- Mleté maso hovězí BIO 260 g
- Cibule BIO 1 ks
- Olej olivový BIO 3 plž
- Sůl BIO
- Rajský protlak BIO 400 ml
- Voda 100 ml
- Bujón zeleninový BIO 1 ks
- Sýr tvrdý BIO 190 g
- Těstoviny celozrnné BIO 250 g
- Česnek BIO 2 strouž.
- Mleté maso hovězí BIO 260 g
- Cibule BIO 1 ks
- Olej olivový BIO 3 plž
- Sůl BIO
- Rajský protlak BIO 400 ml
- Voda 100 ml
- Bujón zeleninový BIO 1 ks
- Sýr tvrdý BIO 190 g
Příprava
- 1Rozpalte pánev. Cibuli osmahněte na oleji dozlatova, přidejte prolisovaný česnek a mleté maso. Restujte 10 minut, osolte. Poté přidejte rajčatové pyré, podlijte vodou, přidejte zeleninový bujón a vařte 20 minut, občas promíchejte. Do hotového ragú vmíchejte těstoviny, podávejte se sýrem.
- 1Rozpalte pánev. Cibuli osmahněte na oleji dozlatova, přidejte prolisovaný česnek a mleté maso. Restujte 10 minut, osolte. Poté přidejte rajčatové pyré, podlijte vodou, přidejte zeleninový bujón a vařte 20 minut, občas promíchejte. Do hotového ragú vmíchejte těstoviny, podávejte se sýrem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
