Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyTelecí krk pečený na šalvěji a česneku
Albert logoAlbert logo
  • Telecí krk pečený na šalvěji a česneku

Telecí krk pečený na šalvěji a česneku

Telecí krk pečený na šalvěji a česneku
Náročné
Více než 60 minut
3/5
Česká

Ingredience

Složení
4 porce
  • Telecí krk 1,2 kg
  • Sůl
  • Olej olivový
  • Oregano čerstvé 2 snít.
  • Pepř
  • Česnek 8 strouž.
  • Šalvěj čerstvá 1 svaz.
  • Rozmarýn čerstvý 2 snít.
  • Vývar kuřecí 250 ml
  • Bílé víno suché 250 ml
  • Telecí krk 1,2 kg
  • Sůl
  • Olej olivový
  • Oregano čerstvé 2 snít.
  • Pepř
  • Česnek 8 strouž.
  • Šalvěj čerstvá 1 svaz.
  • Rozmarýn čerstvý 2 snít.
  • Vývar kuřecí 250 ml
  • Bílé víno suché 250 ml

Příprava

1
Troubu předehřejte na 160 °C. Na plotně zahřejte těžký, nejlépe litinový pekáček s pokličkou.
2
Telecí krk ze všech stran osolte, opepřete a potřete olivovým olejem.
3
Pak maso zprudka ze všech stran opečte v pekáčku, přidejte k němu česnek, oregano, rozmarýn, šalvěj, přilijte vývar, víno a 250 ml vody a přiveďte k varu.
4
Přiklopené pečte minimálně 3 hodiny. Během pečení maso podlévejte a otáčejte. Podávejte nakrájené na plátky.
1
Troubu předehřejte na 160 °C. Na plotně zahřejte těžký, nejlépe litinový pekáček s pokličkou.
2
Telecí krk ze všech stran osolte, opepřete a potřete olivovým olejem.
3
Pak maso zprudka ze všech stran opečte v pekáčku, přidejte k němu česnek, oregano, rozmarýn, šalvěj, přilijte vývar, víno a 250 ml vody a přiveďte k varu.
4
Přiklopené pečte minimálně 3 hodiny. Během pečení maso podlévejte a otáčejte. Podávejte nakrájené na plátky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.