×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Hanácká syrnica

Další recepty a články

Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná...
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený...
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem

Hanácká syrnica

Tip do kuchyně

 

Syrnicu podávejte s malými bramborami uvařenými ve slupce.

Co budete potřebovat

250 ml mléka
sůl
1 lžíce kmínu
1–2 lžíce másla
2 balení olomouckých tvarůžků, nakrájených na malé kousky + na ozdobu
125 g tvarohu nebo žervé
pažitka na ozdobu
brambory uvařené ve slupce k podávání

Jak na to?

Připravte si tradiční moravskou specialitu, kterou je hanácká syrnica.

1) Do hrnce nalijte mléko, přilijte 250 ml vody.

2) Osolte, okmínujte a přiveďte k varu.

3) Přidejte máslo, tvarůžky a vařte na mírném ohni asi 5 minut, až se tvarůžky úplně rozpustí.

4) Odstavte a hned do tekutiny rozdrobte tvaroh nebo žervé, důkladně promíchejte.

5) Syrnici podle chuti dosolte, ozdobte pažitkou a tvarůžky a okamžitě podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Hanácká syrnica

Polévka Snadné Česká Vegetariánské Vaření Česká kuchyně , Pažitka Magazín 10/2014
Průměrné hodnocení 4 (16)

Tip do kuchyně

 

Syrnicu podávejte s malými bramborami uvařenými ve slupce.

Co budete potřebovat

250 ml mléka
sůl
1 lžíce kmínu
1–2 lžíce másla
2 balení olomouckých tvarůžků, nakrájených na malé kousky + na ozdobu
125 g tvarohu nebo žervé
pažitka na ozdobu
brambory uvařené ve slupce k podávání

Jak na to?

Připravte si tradiční moravskou specialitu, kterou je hanácká syrnica.

1) Do hrnce nalijte mléko, přilijte 250 ml vody.

2) Osolte, okmínujte a přiveďte k varu.

3) Přidejte máslo, tvarůžky a vařte na mírném ohni asi 5 minut, až se tvarůžky úplně rozpustí.

4) Odstavte a hned do tekutiny rozdrobte tvaroh nebo žervé, důkladně promíchejte.

5) Syrnici podle chuti dosolte, ozdobte pažitkou a tvarůžky a okamžitě podávejte.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem

Inspirujte se podobnými recepty