Zeleninová polévka s bylinkovými celestýnskými nudlemi
Zeleninová polévka s nejvoňavější bylinkovou zavářkou přijde určitě vhod pro odlehčenou večeři.
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Recepty na každý den
Polévka
Ingredience
Složení 4 porce
- Celer
- Mrkev 2 ks
- Petržel
- Pórek
- Hrášek 2 hrs.
- Řapíkatý celer 3 řap.
- Koření polévkové
- Vejce 2 ks
- Směs čerstvých bylinek 1 hrs.
- Mléko 200 ml
- Olej slunečnicový 1 člž
- Mouka polohrubá 120 g
- Sůl
- Máslo 2 plž
- Celer
- Mrkev 2 ks
- Petržel
- Pórek
- Hrášek 2 hrs.
- Řapíkatý celer 3 řap.
- Koření polévkové
- Vejce 2 ks
- Směs čerstvých bylinek 1 hrs.
- Mléko 200 ml
- Olej slunečnicový 1 člž
- Mouka polohrubá 120 g
- Sůl
- Máslo 2 plž
Příprava
- 1Kořenovou zeleninu a pórek nakrájejte a orestujte na másle. Přilijte 750 ml vody, přidejte hrášek, nakrájený řapíkatý celer, polévkové koření a uvařte doměkka.
- 2Metličkou prošlehejte vajíčka s mlékem. Přidejte bylinky, mouku a špetku soli. Pánvičku vytřete olejem a osmažte z obou stran tenké palačinky. Srolujte je do ruličky a nakrájejte.
- 3Polévku nalijte do talířů a až těsně před podáváním přidejte celestýnské nudle.
- 1Kořenovou zeleninu a pórek nakrájejte a orestujte na másle. Přilijte 750 ml vody, přidejte hrášek, nakrájený řapíkatý celer, polévkové koření a uvařte doměkka.
- 2Metličkou prošlehejte vajíčka s mlékem. Přidejte bylinky, mouku a špetku soli. Pánvičku vytřete olejem a osmažte z obou stran tenké palačinky. Srolujte je do ruličky a nakrájejte.
- 3Polévku nalijte do talířů a až těsně před podáváním přidejte celestýnské nudle.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
