×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Švédské těstoviny s lososem od tatínka

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s...
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičn...
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s...
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...

Švédské těstoviny s lososem od tatínka

Co budete potřebovat

400 g špaget
1 lžíce soli
4 střední brambory, nakrájené na kostky
4 střední mrkve, nakrájené na kostky
¼ brokolice, nakrájená na kousky
400 g lososa, vykostěného a bez kůže
3 snítky kopru, nasekané na kousky
1 lžíce másla
1 větší cibule, nakrájená nadrobno
kvalitní sójová omáčka
300 g zakysané smetany
barevný pepř, čerstvě mletý

Jak na to?

Ve dvojitém hrnci s napařovacím dílem vařte v osolené vodě těstoviny podle návodu na obalu. Nad nimi vařte na páře brambory, mrkev a brokolici. Po 10 minutách přidejte lososa nakrájeného na kusy velikosti sousta. Vařte do té doby, než jsou hotové špagety. Nemáte-li napařovací hrnec, vařte těstoviny samotné a v jiném hrnci napařujte brambory a zeleninu s lososem zvlášť, asi 15–20 minut. Zatím nasypte kopr na dno velké servírovací mísy. Přidejte přiměřeně měkkého lososa z pařáku a zamíchejte, aby se v kopru obalil, pak kousky vraťte na 2 minuty nad páru. Slijte těstoviny, v prázdném hrnci zpěňte na másle cibuli, vraťte do něj těstoviny a přidejte směs s lososem. Ochuťte pár kapkami sójové omáčky, vmíchejte opatrně smetanu, aby se kousky lososa nerozdrobily. Na talíři opepřete.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Švédské těstoviny s lososem od tatínka

Hlavní chod Snadné Česká Vaření Magazín 1/2015
Průměrné hodnocení 4 (9)

Co budete potřebovat

400 g špaget
1 lžíce soli
4 střední brambory, nakrájené na kostky
4 střední mrkve, nakrájené na kostky
¼ brokolice, nakrájená na kousky
400 g lososa, vykostěného a bez kůže
3 snítky kopru, nasekané na kousky
1 lžíce másla
1 větší cibule, nakrájená nadrobno
kvalitní sójová omáčka
300 g zakysané smetany
barevný pepř, čerstvě mletý

Jak na to?

Ve dvojitém hrnci s napařovacím dílem vařte v osolené vodě těstoviny podle návodu na obalu. Nad nimi vařte na páře brambory, mrkev a brokolici. Po 10 minutách přidejte lososa nakrájeného na kusy velikosti sousta. Vařte do té doby, než jsou hotové špagety. Nemáte-li napařovací hrnec, vařte těstoviny samotné a v jiném hrnci napařujte brambory a zeleninu s lososem zvlášť, asi 15–20 minut. Zatím nasypte kopr na dno velké servírovací mísy. Přidejte přiměřeně měkkého lososa z pařáku a zamíchejte, aby se v kopru obalil, pak kousky vraťte na 2 minuty nad páru. Slijte těstoviny, v prázdném hrnci zpěňte na másle cibuli, vraťte do něj těstoviny a přidejte směs s lososem. Ochuťte pár kapkami sójové omáčky, vmíchejte opatrně smetanu, aby se kousky lososa nerozdrobily. Na talíři opepřete.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...

Inspirujte se podobnými recepty