
Sváteční hanácká česnečka s tvarůžky
Kdo by nemiloval voňavou česnečku, která je plná zdravím nabitého česneku, ale také pomůže jako recept na kocovinu. Můžete ji podávat i při svátečním obědě díky obměně s olomouckými tvarůžky a čerstvými bylinkami. Inspirace pro dny sváteční!

Snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Polévka
Ingredience
Složení 8 porcí
- Česnek 6 strouž.
- Cibule 2 ks
- Slanina 150 g
- Kmín celý 1 člž
- Brambory 2 ks
- Sůl
- Pepř
- Majoránka sušená 1 hrs.
- Olomoucké tvarůžky 300 g
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
- Česnek 6 strouž.
- Cibule 2 ks
- Slanina 150 g
- Kmín celý 1 člž
- Brambory 2 ks
- Sůl
- Pepř
- Majoránka sušená 1 hrs.
- Olomoucké tvarůžky 300 g
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
Příprava
- 1Nakrájejte na drobné kousky 150 g slaniny a 2 cibule. Společně vložte do hrnce a opékejte do zlaté barvy.
- 2Přidejte lžičku kmínu, na plátky nasekané 3 stroužky česneku a nechte rozvonět. Vsypte 2 na kostičky pokrájené brambory, osolte, zalijte 1 ½ litrem vody a vařte doměkka přibližně 20 minut.
- 3Ochuťte 3 prolisovanými stroužky česneku a hrstí prolisované majoránky.
- 4Polévku rozlijte do misek, do každé dejte nakrájené 3 tvarůžky a v troubě polévku zapečte. Po vyjmutí polévky z trouby posypte nasekanou petrželkou. Hm, tato polévka má říz.
- 1Nakrájejte na drobné kousky 150 g slaniny a 2 cibule. Společně vložte do hrnce a opékejte do zlaté barvy.
- 2Přidejte lžičku kmínu, na plátky nasekané 3 stroužky česneku a nechte rozvonět. Vsypte 2 na kostičky pokrájené brambory, osolte, zalijte 1 ½ litrem vody a vařte doměkka přibližně 20 minut.
- 3Ochuťte 3 prolisovanými stroužky česneku a hrstí prolisované majoránky.
- 4Polévku rozlijte do misek, do každé dejte nakrájené 3 tvarůžky a v troubě polévku zapečte. Po vyjmutí polévky z trouby posypte nasekanou petrželkou. Hm, tato polévka má říz.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Jak udělat polévku zdravější Slaninu můžete nahradit šunkou, která bude obsahovat vysoké procento masa. Aby byla česnečka nutričně vyváženější, tak k ní podávejte kvalitní čerstvé nebo opečené pečivo.Co byste o tvarůžcích měli vědět Olomoucké tvarůžky patří mezi zrající sýry. Vyrábí se z odtučněného tvarohu, proto obsahují minimální množství tuku. Ale o to více jsou bohaté na bílkoviny.


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.