Krémová hrášková polévka se šunkovým sendvičem
Doba přípravy:16-30 minutObtížnost:Velmi snadné
Kuřecí prso na bylinkách s omáčkou z paprik
Snadné
31-45 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Cibule šalotka 2 ks
- Paprika červená 4 ks
- Česnek 8 strouž.
- Rozmarýn čerstvý 3 snít.
- Olej olivový 4 plž
- Pepř
- Sůl
- Kuřecí mix 600 g
- Bazalka čerstvá 2 hrs.
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Rajče 500 g
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Smetana na vaření 100 ml
- Cibule šalotka 2 ks
- Paprika červená 4 ks
- Česnek 8 strouž.
- Rozmarýn čerstvý 3 snít.
- Olej olivový 4 plž
- Pepř
- Sůl
- Kuřecí mix 600 g
- Bazalka čerstvá 2 hrs.
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Rajče 500 g
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Smetana na vaření 100 ml
Příprava
- 1Šalotky pokrájené na měsíčky, rozpůlené papriky, oloupané 4 stroužky česneku a lístky rozmarýnu vložte na pekáč. Zakápněte olejem, osolte, opepřete a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 20 minut.
- 2Do zapékací mísy vložte očištěné, osolené kuřecí maso s nahrubo pokrájenými bylinkami, hrst bazalky nechte stranou. Zakapejte olivovým olejem, přisypte oloupaný česnek nakrájený na plátky, čtvrtky rajčat, osolte a opepřete. Pečte 20 minut na 180 °C.
- 3Z papriky sloupněte slupku a s ostatními surovinami z pekáče vložte do mixéru, přilijte smetanu a rozmixujte.
- 4Na talíř vlijte naběračku omáčky, navrch položte upečené maso a ozdobte lístky bazalky.
- 1Šalotky pokrájené na měsíčky, rozpůlené papriky, oloupané 4 stroužky česneku a lístky rozmarýnu vložte na pekáč. Zakápněte olejem, osolte, opepřete a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 20 minut.
- 2Do zapékací mísy vložte očištěné, osolené kuřecí maso s nahrubo pokrájenými bylinkami, hrst bazalky nechte stranou. Zakapejte olivovým olejem, přisypte oloupaný česnek nakrájený na plátky, čtvrtky rajčat, osolte a opepřete. Pečte 20 minut na 180 °C.
- 3Z papriky sloupněte slupku a s ostatními surovinami z pekáče vložte do mixéru, přilijte smetanu a rozmixujte.
- 4Na talíř vlijte naběračku omáčky, navrch položte upečené maso a ozdobte lístky bazalky.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
