×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Suflé z bramborové kaše

Další recepty a články

Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná...
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený...
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem

Suflé z bramborové kaše

Co budete potřebovat

máslo na vymazání formy
2,2 kg brambor, oloupaných
60 g másla
240 ml mléka
120 g zakysané smetany
120 g smetanového sýru, pokojové teploty
sůl a pepř
360 ml smetany ke šlehání
170 g čedaru, nastrouhaného nahrubo
hrst nasekané pažitky

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. Máslem vymažte větší mělkou zapékací nádobu. Do hrnce vlijte 5–7 cm vody, vložte pařák a dejte na něj brambory. Pod poklicí je pařte doměkka. Pak je rozšťouchejte. V rendlíku rozpusťte máslo v mléku a teplou směs vmíchejte do brambor, přidejte zakysanou smetanu, lžičku soli a pepř. Smíchejte a přesuňte do vymazané nádoby. Do ušlehané smetany vmíchejte sýr. Osolte a opepřete a naneste na brambory. Pečte 30 minut. Vyndejte z trouby, nechte 10 minut odpočinout, ozdobte pažitkou a podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Suflé z bramborové kaše

Snadné Pažitka Magazín 5/2016 Počet porcí: 6
(0)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Co budete potřebovat

máslo na vymazání formy
2,2 kg brambor, oloupaných
60 g másla
240 ml mléka
120 g zakysané smetany
120 g smetanového sýru, pokojové teploty
sůl a pepř
360 ml smetany ke šlehání
170 g čedaru, nastrouhaného nahrubo
hrst nasekané pažitky

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. Máslem vymažte větší mělkou zapékací nádobu. Do hrnce vlijte 5–7 cm vody, vložte pařák a dejte na něj brambory. Pod poklicí je pařte doměkka. Pak je rozšťouchejte. V rendlíku rozpusťte máslo v mléku a teplou směs vmíchejte do brambor, přidejte zakysanou smetanu, lžičku soli a pepř. Smíchejte a přesuňte do vymazané nádoby. Do ušlehané smetany vmíchejte sýr. Osolte a opepřete a naneste na brambory. Pečte 30 minut. Vyndejte z trouby, nechte 10 minut odpočinout, ozdobte pažitkou a podávejte.

Další recepty a články

Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019

V Albertu se snažíme mít pro vás vždy něco navíc.
Vyberte si u nás jednu z jedenácti bylinek nebo rostlinek a vypěstujte si jaro u vás doma.
Zjistěte, jak pěstovat u sebe v bytě a nejlépe využít v kuchyni

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s truhlíkem
sleva 45 %
15 bodů + 6490 bez bodů 11990

set samozavlažovacího truhlíku, substrátu a semínek dle výběru
pažitka / petržel / jahoda
rajče / máta / chili

Konvička 2 l
Různé barevné varianty
sleva 60 %
15 bodů + 1990 bez bodů 4990

plastová konvička vhodná na zalévání rostlin v interiéru i exteriéru

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019