V medu pečená petržel s česnekovým aïoli

Snadné
31-45 minut
4/5
Francouzská
Příloha
Ingredience
Složení 4 porce
- Petržel 1 kg
- Med 175 g
- Česnek 8 strouž.
- Sůl
- Pepř
- Majonéza 300 g
- Citronová šťáva 2 člž
- Máslo 80 g
- Petržel 1 kg
- Med 175 g
- Česnek 8 strouž.
- Sůl
- Pepř
- Majonéza 300 g
- Citronová šťáva 2 člž
- Máslo 80 g
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 200 °C.
- 2Máslo a med dejte do malého rendlíku a na mírném plameni zahřívejte, aby se máslo rozpustilo.
- 3Oloupané a přepůlené petržele dejte na plech, přidejte česnek, zalijte medovým máslem, dobře promíchejte a osolte a opepřete. Pečte 35–40 minut.
- 4Po upečení vymáčkněte 4 česneky a promíchejte je s majonézou a citronovou šťávou, aby vzniklo aïoli. Podávejte společně s pečenou petrželí.
- 1Troubu předehřejte na 200 °C.
- 2Máslo a med dejte do malého rendlíku a na mírném plameni zahřívejte, aby se máslo rozpustilo.
- 3Oloupané a přepůlené petržele dejte na plech, přidejte česnek, zalijte medovým máslem, dobře promíchejte a osolte a opepřete. Pečte 35–40 minut.
- 4Po upečení vymáčkněte 4 česneky a promíchejte je s majonézou a citronovou šťávou, aby vzniklo aïoli. Podávejte společně s pečenou petrželí.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.









