Avokádová polévka
Co budete potřebovat
Jak na to?
Avokádo rozkrojte na polovinu. Vyjměte pecku, dužinu vydlabejte a dejte do mixéru. Okurku oloupejte, rozkrojte po délce a lžičkou odstraňte měkký střed se semínky. Pevnou dužinu nakrájejte na kostky a dejte do mixéru.
Přidejte česnek a zázvor nakrájený nadrobno. Zalijte podmáslím, přidejte šťávu vymačkanou z citronu a olivový olej. Rozmixujte na hladký krém a dejte do lednice vychladit. Podávejte se zakysanou smetanou a lístky bazalky.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Avokádová polévka
Polévka
Velmi snadné
Polévky
Bezlepkové
Vegetariánské
Avokádo
,
Bazalka
Magazín 8/2017
Počet porcí: 4
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
Avokádo rozkrojte na polovinu. Vyjměte pecku, dužinu vydlabejte a dejte do mixéru. Okurku oloupejte, rozkrojte po délce a lžičkou odstraňte měkký střed se semínky. Pevnou dužinu nakrájejte na kostky a dejte do mixéru.
Přidejte česnek a zázvor nakrájený nadrobno. Zalijte podmáslím, přidejte šťávu vymačkanou z citronu a olivový olej. Rozmixujte na hladký krém a dejte do lednice vychladit. Podávejte se zakysanou smetanou a lístky bazalky.
