Zapečená treska s brambory

Name: Zapečená treska s brambory
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Brambory 400 g; Rajčata cherry 300 g; Olivy zelené 90 g; Cibule šalotka 2 ks; Bílé víno suché 60 ml; Olej olivový 4 plž; Česnek 2 strouž.; Sůl; Tymián čerstvý 2 snít.; Petrželka čerstvá 1 hrs.; Treska filet 700 g; Citron 2 ks; Pepř

Snadné

31-45 minut

5/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Brambory 400 g
Rajčata cherry 300 g
Olivy zelené 90 g
Cibule šalotka 2 ks
Bílé víno suché 60 ml
Olej olivový 4 plž
Česnek 2 strouž.
Sůl
Tymián čerstvý 2 snít.
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Treska filet 700 g
Citron 2 ks
Pepř

Brambory 400 g
Rajčata cherry 300 g
Olivy zelené 90 g
Cibule šalotka 2 ks
Bílé víno suché 60 ml
Olej olivový 4 plž
Česnek 2 strouž.
Sůl
Tymián čerstvý 2 snít.
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Treska filet 700 g
Citron 2 ks
Pepř

Příprava

1
Troubu předehřejte na 200 °C.
2
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka.
3
V míse smíchejte rozpůlená rajčátka, olivy, jemně pokrájené šalotky, víno, 2 lžíce oleje, prolisovaný česnek a tymián. Směs osolte a opepřete a spolu s brambory vložte do zapékací nádoby.
4
Tresku osušte kuchyňskou utěrkou a položte na zeleninovou směs. Každý kousek ryby potřete zbylým olejem a dochuťte solí a pepřem.
5
Pečte 25 minut a ozdobte nakrájenou petrželkou. Servírujte s klínky citronu.

1
Troubu předehřejte na 200 °C.
2
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka.
3
V míse smíchejte rozpůlená rajčátka, olivy, jemně pokrájené šalotky, víno, 2 lžíce oleje, prolisovaný česnek a tymián. Směs osolte a opepřete a spolu s brambory vložte do zapékací nádoby.
4
Tresku osušte kuchyňskou utěrkou a položte na zeleninovou směs. Každý kousek ryby potřete zbylým olejem a dochuťte solí a pepřem.
5
Pečte 25 minut a ozdobte nakrájenou petrželkou. Servírujte s klínky citronu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout