×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Středozemní rajčatový salát

Další recepty a články

Domácí sušená rajčata
Domácí sušená...
Domácí sušená rajčata
Domácí sušená rajčata
Bruschetta
Bruschetta
Bruschetta
Bruschetta
Rajčata pečená s vejci
Rajčata pečená s...
Rajčata pečená s vejci
Rajčata pečená s vejci
Rajčatová salsa s česnekem
Rajčatová salsa s...
Rajčatová salsa s česnekem
Rajčatová salsa s česnekem

Středozemní rajčatový salát

Co budete potřebovat

1,25 kg rajčat různých tvarů i barev
½ červené cibule
sůl
1,5 lžičky třtinového cukru
svazek hladkolisté petrželky
2 lžíce sherry octa
4 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
50 g mandlových plátků
6 plátků šunky Serrano
75 g plátků parmazánu

Jak na to?

Rajčata nakrájejte na kolečka, posypte je kolečky cibule, osolte a pocukrujte asi ½ lžičky cukru. Nechte 10 minut stát. Petrželku, ocet, olej, zbylý cukr, česnek, polovinu mandlí a špetku soli rozmixujte v robotu do konzistence pesta – bude-li to nutné, přidejte vodu. Dresinkem potřete rajčata, posypte zbývajícími mandlemi, přidejte šunku a parmazán a zastříkněte olejem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Středozemní rajčatový salát

Velmi snadné Středomořská Saláty Rajčata Magazín 9/2013
(0)

Co budete potřebovat

1,25 kg rajčat různých tvarů i barev
½ červené cibule
sůl
1,5 lžičky třtinového cukru
svazek hladkolisté petrželky
2 lžíce sherry octa
4 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
50 g mandlových plátků
6 plátků šunky Serrano
75 g plátků parmazánu

Jak na to?

Rajčata nakrájejte na kolečka, posypte je kolečky cibule, osolte a pocukrujte asi ½ lžičky cukru. Nechte 10 minut stát. Petrželku, ocet, olej, zbylý cukr, česnek, polovinu mandlí a špetku soli rozmixujte v robotu do konzistence pesta – bude-li to nutné, přidejte vodu. Dresinkem potřete rajčata, posypte zbývajícími mandlemi, přidejte šunku a parmazán a zastříkněte olejem.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Domácí sušená rajčata
Domácí sušená rajčata
Domácí sušená rajčata
Domácí sušená rajčata
Bruschetta
Bruschetta
Bruschetta
Bruschetta
Rajčata pečená s vejci
Rajčata pečená s vejci
Rajčata pečená s vejci
Rajčata pečená s vejci
Rajčatová salsa s česnekem
Rajčatová salsa s česnekem
Rajčatová salsa s česnekem
Rajčatová salsa s česnekem

Inspirujte se podobnými recepty

Tipy na jedlé vánoční dárky

Mohlo by Vám také chutnat