Středozemní rajčatový salát
Co budete potřebovat
Jak na to?
Rajčata nakrájejte na kolečka, posypte je kolečky cibule, osolte a pocukrujte asi ½ lžičky cukru. Nechte 10 minut stát. Petrželku, ocet, olej, zbylý cukr, česnek, polovinu mandlí a špetku soli rozmixujte v robotu do konzistence pesta – bude-li to nutné, přidejte vodu. Dresinkem potřete rajčata, posypte zbývajícími mandlemi, přidejte šunku a parmazán a zastříkněte olejem.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Středozemní rajčatový salát
Velmi snadné
Středomořská
Saláty
Rajčata
,
Petržel kadeřavá
,
Rajče
Magazín 9/2013
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
Rajčata nakrájejte na kolečka, posypte je kolečky cibule, osolte a pocukrujte asi ½ lžičky cukru. Nechte 10 minut stát. Petrželku, ocet, olej, zbylý cukr, česnek, polovinu mandlí a špetku soli rozmixujte v robotu do konzistence pesta – bude-li to nutné, přidejte vodu. Dresinkem potřete rajčata, posypte zbývajícími mandlemi, přidejte šunku a parmazán a zastříkněte olejem.
