Středomořský salát s olivami a balkánským sýrem

Name: Středomořský salát s olivami a balkánským sýrem
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořská
Ingredients: Paprika žlutá 4 ks; Salátová okurka 1 ks; Rajče 500 g; Olej olivový 3 plž; Rajčata cherry 250 g; Cibule červená 1 ks; Rozmarýn čerstvý 2 snít.; Citron 1 ks; Oregano sušené 1 člž; Olivy černé 100 g; Balkánský sýr 200 g; Sůl; Pepř

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Středomořská

Vegetariánské

Salát

Ingredience

Složení

4 porce

Paprika žlutá 4 ks
Salátová okurka 1 ks
Rajče 500 g
Olej olivový 3 plž
Rajčata cherry 250 g
Cibule červená 1 ks
Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Citron 1 ks
Oregano sušené 1 člž
Olivy černé 100 g
Balkánský sýr 200 g
Sůl
Pepř

Paprika žlutá 4 ks
Salátová okurka 1 ks
Rajče 500 g
Olej olivový 3 plž
Rajčata cherry 250 g
Cibule červená 1 ks
Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Citron 1 ks
Oregano sušené 1 člž
Olivy černé 100 g
Balkánský sýr 200 g
Sůl
Pepř

Příprava

1
Zeleninu omyjte a očistěte. Papriky a keříková rajčata nakrájejte na větší kousky a vsypte do mísy. Okurku nakrájejte na půlkolečka, cherry rajčata rozpulte a přisypte do mísy k zelenině. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenká kolečka a rozdrobená je vložte ke zbytku zeleniny.
2
V jiné misce smíchejte olivový olej, šťávu z citronu, rozmarýn nasekaný nadrobno a oregano. Připraveným dresinkem přelijte zeleninu a promíchejte.
3
Salát servírujte do hlubších talířů. Do každého talíře přidejte do salátu čtvrtinu oliv a nakrájený balkánský sýr. Nakonec vše osolte, opepřete dle vaší chuti a podávejte. Soli použijte s mírou, balkánský sýr je již sám o sobě dostatečně slaný.

1
Zeleninu omyjte a očistěte. Papriky a keříková rajčata nakrájejte na větší kousky a vsypte do mísy. Okurku nakrájejte na půlkolečka, cherry rajčata rozpulte a přisypte do mísy k zelenině. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenká kolečka a rozdrobená je vložte ke zbytku zeleniny.
2
V jiné misce smíchejte olivový olej, šťávu z citronu, rozmarýn nasekaný nadrobno a oregano. Připraveným dresinkem přelijte zeleninu a promíchejte.
3
Salát servírujte do hlubších talířů. Do každého talíře přidejte do salátu čtvrtinu oliv a nakrájený balkánský sýr. Nakonec vše osolte, opepřete dle vaší chuti a podávejte. Soli použijte s mírou, balkánský sýr je již sám o sobě dostatečně slaný.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Inspirace na zdravé saláty
🥗 Saláty, které si zamilujete! Rychlé, jednoduché a plné chuti – přesně takové jsou naše nejlepší recepty nejen na obědové saláty. Vyzkoušejte nové kombinace surovin a najděte ten svůj oblíbený!

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout