Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKuře v ořechové omáčce
Albert logoAlbert logo
  • Kuře v ořechové omáčce

Kuře v ořechové omáčce

Kuře v ořechové omáčce
Náročné
46-60 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Kuřecí stehenní řízky 8 ks
  • Kmín celý 1 člž
  • Paprika mletá sladká 1/2 člž
  • Olej olivový 2 plž
  • Sůl
  • Vývar kuřecí 150 ml
  • Pita chléb 1 ks
  • Smetana na vaření 50 ml
  • Vlašské ořechy 175 g
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Citron 1 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Kuřecí stehenní řízky 8 ks
  • Kmín celý 1 člž
  • Paprika mletá sladká 1/2 člž
  • Olej olivový 2 plž
  • Sůl
  • Vývar kuřecí 150 ml
  • Pita chléb 1 ks
  • Smetana na vaření 50 ml
  • Vlašské ořechy 175 g
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Citron 1 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.

Příprava

1
Troubu předehřejte na 200 °C. Do pekáčku položte kuřecí řízky, posypte je kmínem, paprikou, zastříkněte lžící oleje a důkladně osolte. Pečte 40 minut.
2
Mezitím natrhejte pita chleba do malé misky. Přidejte pár lžic vývaru a nechte chleba nasáknout tekutinu. Vlašské ořechy nasekejte. Na zbylém oleji osmahněte cibuli a česnek. Vývarem změklý chleba, opečenou cibuli a česnek a většinu ořechů rozmixujte. Přilijte zbylý vývar a umixujte do hrubší pasty. Tu prohřejte v pánvi, přidejte k ní i smetanu, citronovou šťávou podle chuti a dosolte. Kuře podávejte přelité omáčkou se zbylými ořechy a koriandrem.
1
Troubu předehřejte na 200 °C. Do pekáčku položte kuřecí řízky, posypte je kmínem, paprikou, zastříkněte lžící oleje a důkladně osolte. Pečte 40 minut.
2
Mezitím natrhejte pita chleba do malé misky. Přidejte pár lžic vývaru a nechte chleba nasáknout tekutinu. Vlašské ořechy nasekejte. Na zbylém oleji osmahněte cibuli a česnek. Vývarem změklý chleba, opečenou cibuli a česnek a většinu ořechů rozmixujte. Přilijte zbylý vývar a umixujte do hrubší pasty. Tu prohřejte v pánvi, přidejte k ní i smetanu, citronovou šťávou podle chuti a dosolte. Kuře podávejte přelité omáčkou se zbylými ořechy a koriandrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 12 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.