Tofu špíz

Příprava

1. 1
   Rozpalte gril.
2. 2
   Koření smíchejte v misce a obalte v něm na kostky nakrájené tofu.
3. 3
   Zeleninu nakrájejte na přibližně stejně velké kousky jako tofu a vložte do mísy. Zakápněte olivovým olejem, osolte a promíchejte. Střídavě napichujte na špejli zeleninu a kořeněné tofu.
4. 4
   Špízy grilujte 1-2 minuty z každé strany.
5. 5
   V další misce smíchejte jogurt, nasekané bylinky, citronovou šťávu a sůl.
6. 6
   Hotové špízy servírujte s jogurtovým dipem a zasypte nasekaným koriandrem.

1. 1
   Rozpalte gril.
2. 2
   Koření smíchejte v misce a obalte v něm na kostky nakrájené tofu.
3. 3
   Zeleninu nakrájejte na přibližně stejně velké kousky jako tofu a vložte do mísy. Zakápněte olivovým olejem, osolte a promíchejte. Střídavě napichujte na špejli zeleninu a kořeněné tofu.
4. 4
   Špízy grilujte 1-2 minuty z každé strany.
5. 5
   V další misce smíchejte jogurt, nasekané bylinky, citronovou šťávu a sůl.
6. 6
   Hotové špízy servírujte s jogurtovým dipem a zasypte nasekaným koriandrem.