×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Recept Steaky s koriandrem

Další recepty a články

Buffalo wings
Buffalo wings
Buffalo wings
Buffalo wings
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský...
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí...
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s...
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s fazolkami a...

Steaky s koriandrem

Co budete potřebovat

4 rump steaky
½ svazku čerstvé máty
½ svazku čerstvého koriandru
2 stroužky česneku
2 lžíce chilli omáčky
3 šalotky
1 lžíce tmavého třtinového cukru
2 lžíce olivového oleje
libanonský chléb
listy hlávkového salátu
chilli paprička
hummus
olivový olej
Na dip:
cizrna
česnek
kmín
olej

Jak na to?

Pouze rukou lehce naklepejte 4 rump steaky. V míse smíchejte ½ svazku čerstvé máty, nasekané, ½ svaz­ku čerstvého koriandru, nasekaného, 2 stroužky česneku, rozmělněné, 2 lžíce chilli omáčky, 3 ša­lotky, najemno nasekané, 1 lžíci tmavého třtinové­ho cukru a 2 lžíce olivového oleje. Směs rozdělte na steaky, nechte chvíli marinovat a pak je opečte na grilovací pánvi doměkka. Podávejte s libanon­ským chlebem, listy salátu, chilli papričkou a hum­musem (dip z rozmixované měkké cizrny, česneku, kmínu a oleje), lehce zastříknuté olejem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Steaky s koriandrem

Hlavní chod Snadné Americká Grilování Magazín 5/2013
(0)

Co budete potřebovat

4 rump steaky
½ svazku čerstvé máty
½ svazku čerstvého koriandru
2 stroužky česneku
2 lžíce chilli omáčky
3 šalotky
1 lžíce tmavého třtinového cukru
2 lžíce olivového oleje
libanonský chléb
listy hlávkového salátu
chilli paprička
hummus
olivový olej
Na dip:
cizrna
česnek
kmín
olej

Jak na to?

Pouze rukou lehce naklepejte 4 rump steaky. V míse smíchejte ½ svazku čerstvé máty, nasekané, ½ svaz­ku čerstvého koriandru, nasekaného, 2 stroužky česneku, rozmělněné, 2 lžíce chilli omáčky, 3 ša­lotky, najemno nasekané, 1 lžíci tmavého třtinové­ho cukru a 2 lžíce olivového oleje. Směs rozdělte na steaky, nechte chvíli marinovat a pak je opečte na grilovací pánvi doměkka. Podávejte s libanon­ským chlebem, listy salátu, chilli papričkou a hum­musem (dip z rozmixované měkké cizrny, česneku, kmínu a oleje), lehce zastříknuté olejem.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Buffalo wings
Buffalo wings
Buffalo wings
Buffalo wings
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s fazolkami a...

Inspirujte se podobnými recepty