Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySalát s pečeným květákem, špekem a cizrnou
Albert logoAlbert logo
  • Salát s pečeným květákem, špekem a cizrnou

Salát s pečeným květákem, špekem a cizrnou

Salát s pečeným květákem, špekem a cizrnou
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Květák 1 ks
  • Špek 150 g
  • Olej olivový 4 plž
  • Vinný červený ocet 4 plž
  • Toastový chléb světlý 2 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Cizrna sterilovaná 400 g
  • Špenát čerstvý 40 g
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Čekanka 1 ks
  • Chilli paprička 1 ks
  • Cukr krupicový 1 člž
  • Sůl
  • Pepř
  • Květák 1 ks
  • Špek 150 g
  • Olej olivový 4 plž
  • Vinný červený ocet 4 plž
  • Toastový chléb světlý 2 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Cizrna sterilovaná 400 g
  • Špenát čerstvý 40 g
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Čekanka 1 ks
  • Chilli paprička 1 ks
  • Cukr krupicový 1 člž
  • Sůl
  • Pepř

Příprava

1
Květákové růžice, špek, olej a ocet smíchejte v míse a pak přendejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte dvacet minut při teplotě 200 °C. Na posledních deset minut dejte do trouby i chleba potřený česnekem a 2 lžícemi olivového oleje. Mezitím udělejte chilli dresink: smíchejte ocet s olejem a chilli papričkou, pak vmíchejte cukr a nakonec i sůl a pepř.
2
Do servírovací mísy dejte květák, špek, chleba nalámaný na krutony, cizrnu, petrželku, špenát a čekanku, promíchejte a přelijte dresinkem.
1
Květákové růžice, špek, olej a ocet smíchejte v míse a pak přendejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte dvacet minut při teplotě 200 °C. Na posledních deset minut dejte do trouby i chleba potřený česnekem a 2 lžícemi olivového oleje. Mezitím udělejte chilli dresink: smíchejte ocet s olejem a chilli papričkou, pak vmíchejte cukr a nakonec i sůl a pepř.
2
Do servírovací mísy dejte květák, špek, chleba nalámaný na krutony, cizrnu, petrželku, špenát a čekanku, promíchejte a přelijte dresinkem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 12 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.