Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPečená kuřecí prsíčka s naloženou dýní
Albert logoAlbert logo
  • Pečená kuřecí prsíčka s naloženou dýní
Pečená kuřecí prsíčka s naloženou dýní

Pečená kuřecí prsíčka s naloženou dýní

Snadné
31-45 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Máslo 100 g
  • Dýně máslová 1 ks
  • Kuřecí prsní řízky 4 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule šalotka 2 ks
  • Česnek 4 strouž.
  • Kurkuma 1 člž
  • Cukr krupicový 1 plž
  • Hořčičné semínko 1 člž
  • Zázvor mletý 2 člž
  • Chilli paprička 1 ks
  • Koriandr čerstvý 4 plž
  • Džem meruňkový 4 plž
  • Máslo 100 g
  • Dýně máslová 1 ks
  • Kuřecí prsní řízky 4 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule šalotka 2 ks
  • Česnek 4 strouž.
  • Kurkuma 1 člž
  • Cukr krupicový 1 plž
  • Hořčičné semínko 1 člž
  • Zázvor mletý 2 člž
  • Chilli paprička 1 ks
  • Koriandr čerstvý 4 plž
  • Džem meruňkový 4 plž

Příprava

1
Troubu předehřejte na 200 °C.
2
Dýni oloupejte, vydlabejte a příčně rozpulte. Část, kde byla semínka, pokrájejte na tenké klínky dlouhé asi 6 cm. Plnou část dýně pokrájejte na 1cm kostky.
3
Kuřecí prsa osolte a opepřete.
4
Na pánvi rozehřejte lžíci másla s olivovým olejem a kuřecí prsa opečte z obou stran dozlatova. K masu přidejte proužky dýně a vložte do vyhřáté trouby na 15 minut.
5
Mezitím na pánvi rozehřejte zbytek másla. Přidejte najemno pokrájenou šalotku, prolisovaný česnek a kostky dýně. Chvíli společně restujte.
6
Přidejte cukr a míchejte, dokud nezačne karamelizovat. Poté přidejte několik lžic vody, zázvor, kurkumu a hořčičné semínko. Minutu promíchávejte a duste.
7
Přidejte další 3 lžíce vody a jemně pokrájenou chilli papričku, koriandr a dochuťte solí. Odstavte z ohně a vmíchejte mangové chutney.
8
TIP : máslová dýně , královna podzimu z naší Tržnice
9
Vitamin A – přirozený zdroj vitaminu A. Vitamin A, přispívá k normální funkci imunitního systému.
1
Troubu předehřejte na 200 °C.
2
Dýni oloupejte, vydlabejte a příčně rozpulte. Část, kde byla semínka, pokrájejte na tenké klínky dlouhé asi 6 cm. Plnou část dýně pokrájejte na 1cm kostky.
3
Kuřecí prsa osolte a opepřete.
4
Na pánvi rozehřejte lžíci másla s olivovým olejem a kuřecí prsa opečte z obou stran dozlatova. K masu přidejte proužky dýně a vložte do vyhřáté trouby na 15 minut.
5
Mezitím na pánvi rozehřejte zbytek másla. Přidejte najemno pokrájenou šalotku, prolisovaný česnek a kostky dýně. Chvíli společně restujte.
6
Přidejte cukr a míchejte, dokud nezačne karamelizovat. Poté přidejte několik lžic vody, zázvor, kurkumu a hořčičné semínko. Minutu promíchávejte a duste.
7
Přidejte další 3 lžíce vody a jemně pokrájenou chilli papričku, koriandr a dochuťte solí. Odstavte z ohně a vmíchejte mangové chutney.
8
TIP : máslová dýně , královna podzimu z naší Tržnice
9
Vitamin A – přirozený zdroj vitaminu A. Vitamin A, přispívá k normální funkci imunitního systému.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.