Těstovinový salát s bio mušličkami
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Vegetariánské
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Těstoviny celozrnné BIO 400 g
- Olej olivový 100 ml
- Fazolky zelené 200 g
- Hrášek mražený 150 g
- Sůl
- Ředkvičky 1 svaz.
- Cizrna sterilovaná 300 g
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Máta 1 hrs.
- Vinný bílý ocet 3 plž
- Cukr třtinový BIO 1 plž
- Citron BIO 1/2 ks
- Pepř
- Těstoviny celozrnné BIO 400 g
- Olej olivový 100 ml
- Fazolky zelené 200 g
- Hrášek mražený 150 g
- Sůl
- Ředkvičky 1 svaz.
- Cizrna sterilovaná 300 g
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Máta 1 hrs.
- Vinný bílý ocet 3 plž
- Cukr třtinový BIO 1 plž
- Citron BIO 1/2 ks
- Pepř
Příprava
- 1Těstoviny uvařte, slijte, propláchněte a nechte okapat. Promíchejte se lžící oleje a dejte stranou.
- 2Fazolky a hrášek vařte 6 minut v osolené vodě, sceďte a ihned zchlaďte v míse s vodou a ledem. Vodu slijte.
- 3V míse smíchejte ředkvičky nakrájené na tenké plátky, fazolky, hrášek, cizrnu, nadrobno nasekané bylinky (pár lístků si nechte na ozdobu) a těstoviny.
- 4Na dresink smíchejte v misce zbylý olej, ocet, cukr, lžičku soli a pepř. Přelijte jím těstovinový salát a promíchejte. Ozdobte petrželkou, mátou a plátky citronu.
- 1Těstoviny uvařte, slijte, propláchněte a nechte okapat. Promíchejte se lžící oleje a dejte stranou.
- 2Fazolky a hrášek vařte 6 minut v osolené vodě, sceďte a ihned zchlaďte v míse s vodou a ledem. Vodu slijte.
- 3V míse smíchejte ředkvičky nakrájené na tenké plátky, fazolky, hrášek, cizrnu, nadrobno nasekané bylinky (pár lístků si nechte na ozdobu) a těstoviny.
- 4Na dresink smíchejte v misce zbylý olej, ocet, cukr, lžičku soli a pepř. Přelijte jím těstovinový salát a promíchejte. Ozdobte petrželkou, mátou a plátky citronu.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
