
Plněné lilky s bylinkovým kuskusem

Snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Lilek 2 ks
- Olivy zelené 50 g
- Kuskus 100 g
- Olivy černé 50 g
- Cibule červená 1 ks
- Rajče 2 ks
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Máta 1 hrs.
- Feta 80 g
- Olej olivový
- Citronová šťáva 15 ml
- Pepř
- Sůl
- Lilek 2 ks
- Olivy zelené 50 g
- Kuskus 100 g
- Olivy černé 50 g
- Cibule červená 1 ks
- Rajče 2 ks
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Máta 1 hrs.
- Feta 80 g
- Olej olivový
- Citronová šťáva 15 ml
- Pepř
- Sůl
Příprava
- 1Rozpalte gril.
- 2Lilky podélně rozpůlte a pomocí lžíce vydlabejte dužinu se semínky, vznikne tvar lodičky. Lilky potřete olivovým olejem a dejte na mřížku rozpáleného grilu. Z každé strany grilujte cca 3 minuty.
- 3Kuskus uvařte podle návodu na obale.
- 4Olivy nakrájejte na plátky, cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Rajčata rozřízněte napůl a odstraňte semínka, dužinu nakrájejte na kostičky. Nakrájenou zeleninu přidejte ke kuskusu spolu s nasekanými bylinkami. Promíchejte a ochuťte citronovu šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem.
- 5Grilované lilky naplňte bylinkovým kuskusem a zasypte rozdrobenou fetou.
- 1Rozpalte gril.
- 2Lilky podélně rozpůlte a pomocí lžíce vydlabejte dužinu se semínky, vznikne tvar lodičky. Lilky potřete olivovým olejem a dejte na mřížku rozpáleného grilu. Z každé strany grilujte cca 3 minuty.
- 3Kuskus uvařte podle návodu na obale.
- 4Olivy nakrájejte na plátky, cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Rajčata rozřízněte napůl a odstraňte semínka, dužinu nakrájejte na kostičky. Nakrájenou zeleninu přidejte ke kuskusu spolu s nasekanými bylinkami. Promíchejte a ochuťte citronovu šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem.
- 5Grilované lilky naplňte bylinkovým kuskusem a zasypte rozdrobenou fetou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.