×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Steak s chlebovým salátem

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Musaka na víně
Musaka na víně
Musaka na víně
Musaka na víně
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy...
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy suvlaki
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové...
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové omáčce

Steak s chlebovým salátem

Co budete potřebovat

2 lžičky sušeného chilli
2 lžičky hnědého cukru
sůl a pepř
4 silnější plátky hovězí svíčkové
2 hrsti vícezrnného chleba, nakrájeného
2 lžíce olivového oleje
NA DRESINK
100 ml olivového oleje
1 lžíce hrubozrnné hořčice,
¼ lžičky soli a ¼ lžičky pepře
1–2 lžíce medu
šťáva z 1 citronu na dochucení
NA SALÁT
3 velká rajčata, nakrájená na kousky
1 střední okurka, nakrájená na kostky
1 červená cibule, na tenká kolečka

Jak na to?

Smíchejte chilli, cukr, sůl a pepř a vmasírujte do masa. Nechte 15 minut marinovat. Zatím opečte na oleji kostičky chleba dozlatova. Připravte si dresink tak, že všechny ingredience smícháte. Steak grilujte v zakrytém grilu 6–8 minut z každé strany. Nechte 5 minut odpočinout. Mezitím smíchejte rajčata, okurku, cibuli a opečený chléb. Promíchejte s dresinkem. Steak nakrájejte na plátky a podávejte se salátem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Steak s chlebovým salátem

Hlavní chod Velmi snadné Grilování Magazín 7-8/2016 Počet porcí: 4-6
(0)

Co budete potřebovat

2 lžičky sušeného chilli
2 lžičky hnědého cukru
sůl a pepř
4 silnější plátky hovězí svíčkové
2 hrsti vícezrnného chleba, nakrájeného
2 lžíce olivového oleje
NA DRESINK
100 ml olivového oleje
1 lžíce hrubozrnné hořčice,
¼ lžičky soli a ¼ lžičky pepře
1–2 lžíce medu
šťáva z 1 citronu na dochucení
NA SALÁT
3 velká rajčata, nakrájená na kousky
1 střední okurka, nakrájená na kostky
1 červená cibule, na tenká kolečka

Jak na to?

Smíchejte chilli, cukr, sůl a pepř a vmasírujte do masa. Nechte 15 minut marinovat. Zatím opečte na oleji kostičky chleba dozlatova. Připravte si dresink tak, že všechny ingredience smícháte. Steak grilujte v zakrytém grilu 6–8 minut z každé strany. Nechte 5 minut odpočinout. Mezitím smíchejte rajčata, okurku, cibuli a opečený chléb. Promíchejte s dresinkem. Steak nakrájejte na plátky a podávejte se salátem.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Musaka na víně
Musaka na víně
Musaka na víně
Musaka na víně
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy suvlaki
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové omáčce

Inspirujte se podobnými recepty