Šťavnatá vepřová krkovička s grilovanou zeleninou a žampiony
K jarním a letním večerům patří grilování. Vyzkoušejte naši šťavnatou grilovanou krkovičku s křupavou jarní zeleninou. Poradíme vám, jak ji nejlépe připravit na rozpáleném grilu.
Snadné
31-45 minut
0/5
Česká
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 30 g
- Olej olivový 50 ml
- Vepřová krkovice 600 g
- Sůl
- Pepř
- Česnek 2 strouž.
- Kmín mletý 1 člž
- Hořčice dijonská 1 plž
- Rozmarýn čerstvý 2 snít.
- Med 2 plž
- Žampiony 500 g
- Bílé víno 300 ml
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
- Fazolky zelené 150 g
- Chřest zelený 200 g
- Cibulka jarní 1 svaz.
- Ředkvičky 150 g
- Máslo 30 g
- Olej olivový 50 ml
- Vepřová krkovice 600 g
- Sůl
- Pepř
- Česnek 2 strouž.
- Kmín mletý 1 člž
- Hořčice dijonská 1 plž
- Rozmarýn čerstvý 2 snít.
- Med 2 plž
- Žampiony 500 g
- Bílé víno 300 ml
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
- Fazolky zelené 150 g
- Chřest zelený 200 g
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.