Špízy z veganských klobásek s hořčičným dipem
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Česká
Veganské
Párty
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Veganská klobása 8 ks
- Paprika žlutá 1 ks
- Cibule šalotka 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Kapusta růžičková 150 g
- Olej olivový 20 ml
- Majonéza veganská 150 g
- Hořčice dijonská 50 g
- Hořčice hrubozrnná 50 g
- Sůl
- Chilli paprička 1 ks
- Javorový sirup 40 ml
- Pomeranč 1/2 ks
- Salátová okurka 1/2 ks
- Pepř
- Veganská klobása 8 ks
- Paprika žlutá 1 ks
- Cibule šalotka 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Kapusta růžičková 150 g
- Olej olivový 20 ml
- Majonéza veganská 150 g
- Hořčice dijonská 50 g
- Hořčice hrubozrnná 50 g
- Sůl
- Chilli paprička 1 ks
- Javorový sirup 40 ml
- Pomeranč 1/2 ks
- Salátová okurka 1/2 ks
- Pepř
Příprava
- 1Klobásky nakrájejte na kousky. Z paprik odstraňte jádřince, šalotku oloupejte a nakrájejte na přibližně stejné kousky jako klobásky. Kapustičky očistěte, odstraňte tvrdý košťál a překrojte napůl. Střídavě vše napichujte na špejle. Zakápněte olivovým olejem.
- 2Pečte 20 minut v troubě předehřáté na 180 °C s funkcí gril.
- 3Mezitím připravte dip. V misce vidličkou promíchejte majonézu, oba druhy hořčice, vymačkanou pomerančovou šťávu, plátky chilli papričky, javorový sirup, sůl a pepř.
- 4Upečené špízy podávejte s dipem, na kolečka nakrájenou okurkou a ozdobené bylinkami.
- 1Klobásky nakrájejte na kousky. Z paprik odstraňte jádřince, šalotku oloupejte a nakrájejte na přibližně stejné kousky jako klobásky. Kapustičky očistěte, odstraňte tvrdý košťál a překrojte napůl. Střídavě vše napichujte na špejle. Zakápněte olivovým olejem.
- 2Pečte 20 minut v troubě předehřáté na 180 °C s funkcí gril.
- 3Mezitím připravte dip. V misce vidličkou promíchejte majonézu, oba druhy hořčice, vymačkanou pomerančovou šťávu, plátky chilli papričky, javorový sirup, sůl a pepř.
- 4Upečené špízy podávejte s dipem, na kolečka nakrájenou okurkou a ozdobené bylinkami.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
