Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBulgurový tabuleh s panenkou
Albert logoAlbert logo
  • Bulgurový tabuleh s panenkou
Bulgurový tabuleh s panenkou

Bulgurový tabuleh s panenkou

Snadné
46-60 minut
4/5
Orientální
Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Bulgur 120 g
  • Brokolice 300 g
  • Salátová okurka 2 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Citronová šťáva 2 plž
  • Olej olivový 2 plž
  • Vlašské ořechy 75 g
  • Vepřová panenská svíčková 800 g
  • Sezam 15 g
  • Česnek sušený 1 plž
  • Rajčata cherry 250 g
  • Petržel hladkolistá
  • Bulgur 120 g
  • Brokolice 300 g
  • Salátová okurka 2 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Citronová šťáva 2 plž
  • Olej olivový 2 plž
  • Vlašské ořechy 75 g
  • Vepřová panenská svíčková 800 g
  • Sezam 15 g
  • Česnek sušený 1 plž
  • Rajčata cherry 250 g
  • Petržel hladkolistá

Příprava

1
Bulgur nasypte do mísy, zalijte 375 ml vroucí vody a nechte stát 30 minut, nebo dokud bulgur nezměkne. Pak nechte kompletně zchladnout.
2
Troubu předehřejte na 200 °C. Brokolici najemno rozmixujte, smíchejte s bulgurem a kousky okurky. Podle chuti osolte, opepřete a dochuťte citronovou šťávou a olejem. Dejte stranou.
3
Vepřovou panenku omyjte, osušte, potřete olejem a důkladně osolte a opepřete. Ořechy nahrubo nasekejte nebo rozmixujte, smíchejte se sezamovým semínkem a sušeným česnekem i pepřem. Ve směsi panenku obalte a dejte na vymazaný pekáček. Pečte 10 minut, pak do pekáčku přidejte i rajčata a pečte společně dalších 5 minut. Servírujte společně s bulgurem, posypané petrželkou.
1
Bulgur nasypte do mísy, zalijte 375 ml vroucí vody a nechte stát 30 minut, nebo dokud bulgur nezměkne. Pak nechte kompletně zchladnout.
2
Troubu předehřejte na 200 °C. Brokolici najemno rozmixujte, smíchejte s bulgurem a kousky okurky. Podle chuti osolte, opepřete a dochuťte citronovou šťávou a olejem. Dejte stranou.
3
Vepřovou panenku omyjte, osušte, potřete olejem a důkladně osolte a opepřete. Ořechy nahrubo nasekejte nebo rozmixujte, smíchejte se sezamovým semínkem a sušeným česnekem i pepřem. Ve směsi panenku obalte a dejte na vymazaný pekáček. Pečte 10 minut, pak do pekáčku přidejte i rajčata a pečte společně dalších 5 minut. Servírujte společně s bulgurem, posypané petrželkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 6 dní

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 6 dní

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 6 dní

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.