Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyTrhané vepřové sous vide v tortile
Albert logoAlbert logo
Trhané vepřové sous vide v tortile

Trhané vepřové sous vide v tortile

Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Mexická
Grilování
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Tortilla pšeničná 8 ks
  • Vepřové maso trhané sous-vide 550 g
  • Salát ledový 100 g
  • Cibule červená 1/2 ks
  • Rajčata cherry 2 ks
  • Avokádo 1 ks
  • Limetka 1 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Olej olivový 3 plž
  • Jogurt bílý 150 g
  • Pepř
  • Česnek 1 strouž.
  • Sůl
  • Tortilla pšeničná 8 ks
  • Vepřové maso trhané sous-vide 550 g
  • Salát ledový 100 g
  • Cibule červená 1/2 ks
  • Rajčata cherry 2 ks
  • Avokádo 1 ks
  • Limetka 1 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Olej olivový 3 plž
  • Jogurt bílý 150 g
  • Pepř
  • Česnek 1 strouž.
  • Sůl

Příprava

1
Maso vyndejte z obalu a společně se šťávou ho přendejte na grilovací tácek, který je umístěný na rozpáleném grilu. Pokud možno přiklopte gril poklopem a pečte 20 minut. V průběhu několikrát kontrolujte a maso obracejte.
2
Salátové listy nakrájejte na menší kousky a přendejte do misky.
3
Na salsu budete potřebovat avokádo zbavené pecky a slupky. To nakrájejte na kostičky společně s rajčaty a cibulí.
4
Na salsu budete potřebovat avokádo zbavené pecky a slupky. To nakrájejte na kostičky společně s rajčaty a cibulí.
5
Dip připravte v menší misce, ve které smícháte bílý jogurt, prolisovaný česnek, olivový olej, sůl a pepř.
6
Maso po přibližně 20 minutách stáhněte z grilu a pomocí vidličky natrhejte na vlákna.
7
Tortilu potřete jogurtovým dipem. Střed zasypte listy salátu, přidejte rajčatovou salsu a nakonec patří trhané vepřové. Tortilu přeložte napůl a můžete podávat.
1
Maso vyndejte z obalu a společně se šťávou ho přendejte na grilovací tácek, který je umístěný na rozpáleném grilu. Pokud možno přiklopte gril poklopem a pečte 20 minut. V průběhu několikrát kontrolujte a maso obracejte.
2
Salátové listy nakrájejte na menší kousky a přendejte do misky.
3
Na salsu budete potřebovat avokádo zbavené pecky a slupky. To nakrájejte na kostičky společně s rajčaty a cibulí.
4
Na salsu budete potřebovat avokádo zbavené pecky a slupky. To nakrájejte na kostičky společně s rajčaty a cibulí.
5
Dip připravte v menší misce, ve které smícháte bílý jogurt, prolisovaný česnek, olivový olej, sůl a pepř.
6
Maso po přibližně 20 minutách stáhněte z grilu a pomocí vidličky natrhejte na vlákna.
7
Tortilu potřete jogurtovým dipem. Střed zasypte listy salátu, přidejte rajčatovou salsu a nakonec patří trhané vepřové. Tortilu přeložte napůl a můžete podávat.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.