Špagety s rajčatovou omáčkou
Postup přípravy
Špagety uvařte podle návodu na obale, aby byly al dente neboli na skus. Středně velkou pánev, pokud možno s nepřilnavým povrchem, rozpalte na středním plameni. Přidejte olej, cibuli, česnek, chilli a opékejte 2–3 minuty nebo dokud cibule nezměkne. Pak přidejte rajčata
z plechovky, podle chuti sůl a pepř a nechte 5 minut zhoustnout. Poté vmíchejte hotové scezené špagety, bazalku a balzamikový ocet. Jednotlivé porce podávejte ozdobené bazalkou a parmazánem.
Tip - Velkým jedlíkům do těstovin přimíchejte ještě opečené kuřecí maso.
