Snídaňové palačinky z vařených brambor
Snadné
31-45 minut
5/5
Česká
Neplýtvání
Snídaně
Ingredience
Složení 4 porce
- Bramborová kaše 250 g
- Mouka hladká 130 g
- Kypřící prášek 1 člž
- Vejce 2 ks
- Mléko 130 ml
- Olej slunečnicový 2 plž
- Máslo 1 plž
- Rajče 1 ks
- Mikrobylinka hrášek 1 hrs.
- Bramborová kaše 250 g
- Mouka hladká 130 g
- Kypřící prášek 1 člž
- Vejce 2 ks
- Mléko 130 ml
- Olej slunečnicový 2 plž
- Máslo 1 plž
- Rajče 1 ks
- Mikrobylinka hrášek 1 hrs.
Příprava
1
V míse vyšlehejte dohladka 250 g zbylé bramborové kaše nebo zbylých rozmačkaných oloupaných brambor, 130 g hladké mouky prosáté spolu se lžičkou kypřicího prášku, 2 vejci a 130 ml mléka.
2
Rozpalte nepřilnavou pánev na střední teplotu a rozehřejte na ní lžíci másla se 2 lžícemi oleje. Postupně opékejte palačinky po čtyřech najednou, dokud spodní strana nezezlátne a na horní se neobjeví malé bublinky. Poté otočte a opečte dozlatova i z druhé strany.
3
Palačinky vždy vyjměte z pánve a uchovejte v teple, dokud nespotřebujete všechno těsto. Podle potřeby do pánve přidávejte olej a máslo. Rajče rozkojte a lehce opečte na pánvi z obou stran.
4
Nejlépe chutnají s dokřupava opečenou slaninou, míchanými vejci a ozdobené čerstvou bylinkou. Pro ozvláštnění můžete ještě pokapat javorovým sirupem a dodat tak vaší snídani nevšední sladkoslanou chuť.
1
V míse vyšlehejte dohladka 250 g zbylé bramborové kaše nebo zbylých rozmačkaných oloupaných brambor, 130 g hladké mouky prosáté spolu se lžičkou kypřicího prášku, 2 vejci a 130 ml mléka.
2
Rozpalte nepřilnavou pánev na střední teplotu a rozehřejte na ní lžíci másla se 2 lžícemi oleje. Postupně opékejte palačinky po čtyřech najednou, dokud spodní strana nezezlátne a na horní se neobjeví malé bublinky. Poté otočte a opečte dozlatova i z druhé strany.
3
Palačinky vždy vyjměte z pánve a uchovejte v teple, dokud nespotřebujete všechno těsto. Podle potřeby do pánve přidávejte olej a máslo. Rajče rozkojte a lehce opečte na pánvi z obou stran.
4
Nejlépe chutnají s dokřupava opečenou slaninou, míchanými vejci a ozdobené čerstvou bylinkou. Pro ozvláštnění můžete ještě pokapat javorovým sirupem a dodat tak vaší snídani nevšední sladkoslanou chuť.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
