
Smažený sumec na exotickém salátku
Ingredience
1/4 | hlávky červeného zelí |
1/4 | hlávky čínského zelí |
1 | mango |
310 g | sterilovaných bílých fazolek |
125 g | mixu salátů s rukolou |
1 | hrst čerstvého kopru |
1 | hrst čerstvého koriandru |
20 ml | olivového oleje |
1 | limetka |
1 | červená chilli paprička |
1 | zelená chilli paprička |
pepř | |
2 | filety sumce |
3 | lžíce rostlinného oleje |
1/2 | citronu Nature's Promise Bio |
Postup přípravy
1. Oba druhy zelí omyjte a pokrájejte na nudličky. Mango nakrájejte na tenké proužky.
2. Fazole sceďte. Vše vložte do mísy a promíchejte se salátem, nasekaným koprem a koriandrem. Přelijte dresinkem z olivového oleje, limetkové šťávy, chilli papriček na kolečka, soli a pepře.
3. Osolené a opepřené filety opečte na rozpáleném rostlinném oleji dozlatova. Zakapejte citronovou šťávou a podávejte s hotovým salátem.
Pomohl vám recept?
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod