
Sladká kávová zrna

Snadné
46-60 minut
4/5
Vánoce
Dezert
Ingredience
Složení 1 porcí
- Máslo 200 g
- Piškoty 250 g
- Kakao holandské 2 plž
- Káva mletá 1 plž
- Rum 4 plž
- Rostlinný tuk na pečení 30 g
- Cukr moučkový 100 g
- Marcipán 300 g
- Čokoláda hořká 100 g
- Máslo 200 g
- Piškoty 250 g
- Kakao holandské 2 plž
- Káva mletá 1 plž
- Rum 4 plž
- Rostlinný tuk na pečení 30 g
- Cukr moučkový 100 g
- Marcipán 300 g
- Čokoláda hořká 100 g
Příprava
- 1V mixéru rozemelte 250 g piškotů. Smíchejte je v míse spolu se lžící mleté kávy Perla Firenze, 2 lžícemi kakaa, 200 g změklého másla, 4 lžícemi rumu a 100 g moučkového cukru. Vypracujte na hladké těsto.
- 2Těsto rozdělte na 24 kusů a vytvarujte oválky v podobě zrn. Podélně do oválků vtiskněte špejli a vytvarujte zrno. Zrnka přendejte na plech a dejte na chvíli odpočinout do lednice.
- 3Rozdělte 300 g marcipánu na 24 stejně velkých porcí a vyválejte dotenka. Zrnka marcipánem hezky pevně obalte.
- 4Nad vodní lázní v žáruvzdorné misce rozpusťte 100 g čokolády spolu s 30 g rostlinného tuku na hladkou lesklou polevu. Postupně v polevě máčejte zrna a dejte je okapat na mřížku. Zrna uchovávejte v lednici.
- 5Pozor, kávové dezerty nejsou vhodné pro děti.
- 1V mixéru rozemelte 250 g piškotů. Smíchejte je v míse spolu se lžící mleté kávy Perla Firenze, 2 lžícemi kakaa, 200 g změklého másla, 4 lžícemi rumu a 100 g moučkového cukru. Vypracujte na hladké těsto.
- 2Těsto rozdělte na 24 kusů a vytvarujte oválky v podobě zrn. Podélně do oválků vtiskněte špejli a vytvarujte zrno. Zrnka přendejte na plech a dejte na chvíli odpočinout do lednice.
- 3Rozdělte 300 g marcipánu na 24 stejně velkých porcí a vyválejte dotenka. Zrnka marcipánem hezky pevně obalte.
- 4Nad vodní lázní v žáruvzdorné misce rozpusťte 100 g čokolády spolu s 30 g rostlinného tuku na hladkou lesklou polevu. Postupně v polevě máčejte zrna a dejte je okapat na mřížku. Zrna uchovávejte v lednici.
- 5Pozor, kávové dezerty nejsou vhodné pro děti.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.