Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPodzimní koláč s jablečnými růžičkami
Albert logoAlbert logo
  • Podzimní koláč s jablečnými růžičkami

Podzimní koláč s jablečnými růžičkami

Podzimní koláč s jablečnými růžičkami
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Dezert

Ingredience

Složení
8 porcí
  • Máslo 250 g
  • Jablko červené 800 g
  • Citron 1 ks
  • Vejce 4 ks
  • Cukr moučkový 150 g
  • Rum 2 plž
  • Sůl
  • Kypřící prášek 2 člž
  • Mouka hladká 250 g
  • Máslo 250 g
  • Jablko červené 800 g
  • Citron 1 ks
  • Vejce 4 ks
  • Cukr moučkový 150 g
  • Rum 2 plž
  • Sůl
  • Kypřící prášek 2 člž
  • Mouka hladká 250 g

Příprava

1
Jablka překrojte napůl, zbavte jádřince a nakrájejte na velmi tenké plátky. Ponořte je do mísy s vodou a šťávou z citronu, aby nezhnědly. Plátky vyndejte z mísy, osušte papírovou utěrkou, rozprostřete na talíř a nechte 5–7 minut změknout v mikrovlnné troubě. Poté vyskládejte plátky jablek jeden přes druhý do pásů dlouhých cca 15 cm. Pásy pak opatrně srolujte a vytvořte tak „růžičky“.
2
Vyšlehejte změklé máslo a cukr do pěny, rozklepněte a přidejte vejce, lžičku nastrouhané citronové kůry, rum a špetku soli. Postupně přidávejte mouku promíchanou s kypřicím práškem do pečiva.
3
Těsto vlijte do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 26 cm.
4
Do těsta vtlačte opatrně jablečné „růžičky“.
5
Koláč vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte 70 minut. Ke konci pečení případně překryjte koláč alobalem, aby se shora nepřipálil.
6
Nechte vychladnout ve formě a poté podávejte.
1
Jablka překrojte napůl, zbavte jádřince a nakrájejte na velmi tenké plátky. Ponořte je do mísy s vodou a šťávou z citronu, aby nezhnědly. Plátky vyndejte z mísy, osušte papírovou utěrkou, rozprostřete na talíř a nechte 5–7 minut změknout v mikrovlnné troubě. Poté vyskládejte plátky jablek jeden přes druhý do pásů dlouhých cca 15 cm. Pásy pak opatrně srolujte a vytvořte tak „růžičky“.
2
Vyšlehejte změklé máslo a cukr do pěny, rozklepněte a přidejte vejce, lžičku nastrouhané citronové kůry, rum a špetku soli. Postupně přidávejte mouku promíchanou s kypřicím práškem do pečiva.
3
Těsto vlijte do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 26 cm.
4
Do těsta vtlačte opatrně jablečné „růžičky“.
5
Koláč vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte 70 minut. Ke konci pečení případně překryjte koláč alobalem, aby se shora nepřipálil.
6
Nechte vychladnout ve formě a poté podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.