×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Sázené vejce se salátem s pečeným jogurtem

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský...
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s...
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami

Sázené vejce se salátem s pečeným jogurtem

Tip do kuchyně

 

Na tento recept používejte výhradně čerstvá vejce.

Co budete potřebovat

500 ml hustého jogurtu řeckého typu
3 lžíce tence pokrájené jarní cibulky
1 stroužek česneku, rozmělněný
½ lžičky soli
čerstvě namletý pepř (lze vynechat)
4 velká vejce
4 hrsti polníčku
1 velká hrst cherry rajčat, pokrájených na kolečka
olivový olej na zakápnutí
4 plátky celozrnného chleba

Jak na to?

Vyzkoušejte poněkud netradiční recept sázená vejce se salátem s pečeným jogurtem.

1) Troubu předehřejte na 180 °C.

2) Smíchejte jogurt, dvě lžíce pokrájených jarních cibulek, česnek, sůl a případně i pepř.

3) Poté směs rozdělte do čtyř zapékacích misek.

4) Dejte do trouby a pečte 10 až 15 minut.

5) Mezitím přiveďte ve velkém hrnci vodu k varu.

6) Rukojetí vařečky vytvořte vír a do něj vyklepnete vejce, vařečkou obalujte bílek přes žloutek a uvařte tak, aby byl bílek tuhý a žloutek polotekutý. Zopakujte se všemi vejci.

7) Poté je po jednom dejte do misek s pečeným jogurtem.

8) Přidejte polníček, zbylou jarní cibulku a rajčata.

9) Zakápněte olejem a podávejte s celozrnným chlebem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Sázené vejce se salátem s pečeným jogurtem

Snídaně Velmi snadné Česká Chuťovky Pečení Rajče Magazín 3/2012
Průměrné hodnocení 5 (3)

Tip do kuchyně

 

Na tento recept používejte výhradně čerstvá vejce.

Co budete potřebovat

500 ml hustého jogurtu řeckého typu
3 lžíce tence pokrájené jarní cibulky
1 stroužek česneku, rozmělněný
½ lžičky soli
čerstvě namletý pepř (lze vynechat)
4 velká vejce
4 hrsti polníčku
1 velká hrst cherry rajčat, pokrájených na kolečka
olivový olej na zakápnutí
4 plátky celozrnného chleba

Jak na to?

Vyzkoušejte poněkud netradiční recept sázená vejce se salátem s pečeným jogurtem.

1) Troubu předehřejte na 180 °C.

2) Smíchejte jogurt, dvě lžíce pokrájených jarních cibulek, česnek, sůl a případně i pepř.

3) Poté směs rozdělte do čtyř zapékacích misek.

4) Dejte do trouby a pečte 10 až 15 minut.

5) Mezitím přiveďte ve velkém hrnci vodu k varu.

6) Rukojetí vařečky vytvořte vír a do něj vyklepnete vejce, vařečkou obalujte bílek přes žloutek a uvařte tak, aby byl bílek tuhý a žloutek polotekutý. Zopakujte se všemi vejci.

7) Poté je po jednom dejte do misek s pečeným jogurtem.

8) Přidejte polníček, zbylou jarní cibulku a rajčata.

9) Zakápněte olejem a podávejte s celozrnným chlebem.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami

Inspirujte se podobnými recepty