
Sázené vejce se salátem s pečeným jogurtem
Ingredience
500 ml | hustého jogurtu řeckého typu |
3 | lžíce tence pokrájené jarní cibulky |
1 | stroužek česneku, rozmělněný |
½ | lžičky soli |
čerstvě namletý pepř (lze vynechat) | |
4 | velká vejce |
4 | hrsti polníčku |
1 | velká hrst cherry rajčat, pokrájených na kolečka |
olivový olej na zakápnutí | |
4 | plátky celozrnného chleba |
Postup přípravy
Vyzkoušejte poněkud netradiční recept sázená vejce se salátem s pečeným jogurtem.
1) Troubu předehřejte na 180 °C.
2) Smíchejte jogurt, dvě lžíce pokrájených jarních cibulek, česnek, sůl a případně i pepř.
3) Poté směs rozdělte do čtyř zapékacích misek.
4) Dejte do trouby a pečte 10 až 15 minut.
5) Mezitím přiveďte ve velkém hrnci vodu k varu.
6) Rukojetí vařečky vytvořte vír a do něj vyklepnete vejce, vařečkou obalujte bílek přes žloutek a uvařte tak, aby byl bílek tuhý a žloutek polotekutý. Zopakujte se všemi vejci.
7) Poté je po jednom dejte do misek s pečeným jogurtem.
8) Přidejte polníček, zbylou jarní cibulku a rajčata.
9) Zakápněte olejem a podávejte s celozrnným chlebem.
Pomohl vám recept?
6hodnocení5
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod