×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Sázené vejce se salátem s pečeným jogurtem

Další recepty a články

Dalamánky
Dalamánky
Dalamánky
Dalamánky
Koláč s karamelizovanou cibulí
Koláč s karamelizova...
Koláč s karamelizovanou cibulí
Koláč s karamelizovanou cibulí
Plněná vejce v růžovém nálevu
Plněná vejce v...
Plněná vejce v růžovém nálevu
Plněná vejce v růžovém nálevu
Smaženka
Smaženka
Smaženka
Smaženka

Sázené vejce se salátem s pečeným jogurtem

Tip do kuchyně

 

Na tento recept používejte výhradně čerstvá vejce.

Co budete potřebovat

500 ml hustého jogurtu řeckého typu
3 lžíce tence pokrájené jarní cibulky
1 stroužek česneku, rozmělněný
½ lžičky soli
čerstvě namletý pepř (lze vynechat)
4 velká vejce
4 hrsti polníčku
1 velká hrst cherry rajčat, pokrájených na kolečka
olivový olej na zakápnutí
4 plátky celozrnného chleba

Jak na to?

Vyzkoušejte poněkud netradiční recept sázená vejce se salátem s pečeným jogurtem.

1) Troubu předehřejte na 180 °C.

2) Smíchejte jogurt, dvě lžíce pokrájených jarních cibulek, česnek, sůl a případně i pepř.

3) Poté směs rozdělte do čtyř zapékacích misek.

4) Dejte do trouby a pečte 10 až 15 minut.

5) Mezitím přiveďte ve velkém hrnci vodu k varu.

6) Rukojetí vařečky vytvořte vír a do něj vyklepnete vejce, vařečkou obalujte bílek přes žloutek a uvařte tak, aby byl bílek tuhý a žloutek polotekutý. Zopakujte se všemi vejci.

7) Poté je po jednom dejte do misek s pečeným jogurtem.

8) Přidejte polníček, zbylou jarní cibulku a rajčata.

9) Zakápněte olejem a podávejte s celozrnným chlebem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Sázené vejce se salátem s pečeným jogurtem

Snídaně Velmi snadné Česká Chuťovky Pečení Magazín 3/2012
Průměrné hodnocení 5 (3)

Tip do kuchyně

 

Na tento recept používejte výhradně čerstvá vejce.

Co budete potřebovat

500 ml hustého jogurtu řeckého typu
3 lžíce tence pokrájené jarní cibulky
1 stroužek česneku, rozmělněný
½ lžičky soli
čerstvě namletý pepř (lze vynechat)
4 velká vejce
4 hrsti polníčku
1 velká hrst cherry rajčat, pokrájených na kolečka
olivový olej na zakápnutí
4 plátky celozrnného chleba

Jak na to?

Vyzkoušejte poněkud netradiční recept sázená vejce se salátem s pečeným jogurtem.

1) Troubu předehřejte na 180 °C.

2) Smíchejte jogurt, dvě lžíce pokrájených jarních cibulek, česnek, sůl a případně i pepř.

3) Poté směs rozdělte do čtyř zapékacích misek.

4) Dejte do trouby a pečte 10 až 15 minut.

5) Mezitím přiveďte ve velkém hrnci vodu k varu.

6) Rukojetí vařečky vytvořte vír a do něj vyklepnete vejce, vařečkou obalujte bílek přes žloutek a uvařte tak, aby byl bílek tuhý a žloutek polotekutý. Zopakujte se všemi vejci.

7) Poté je po jednom dejte do misek s pečeným jogurtem.

8) Přidejte polníček, zbylou jarní cibulku a rajčata.

9) Zakápněte olejem a podávejte s celozrnným chlebem.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Dalamánky
Dalamánky
Dalamánky
Dalamánky
Koláč s karamelizovanou cibulí
Koláč s karamelizovanou cibulí
Koláč s karamelizovanou cibulí
Koláč s karamelizovanou cibulí
Plněná vejce v růžovém nálevu
Plněná vejce v růžovém nálevu
Plněná vejce v růžovém nálevu
Plněná vejce v růžovém nálevu
Smaženka
Smaženka
Smaženka
Smaženka

Inspirujte se podobnými recepty

Tipy na jedlé vánoční dárky

Mohlo by Vám také chutnat