Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyŠalvějové medailonky s krémovou polentou
Albert logoAlbert logo
  • Šalvějové medailonky s krémovou polentou

Šalvějové medailonky s krémovou polentou

Šalvějové medailonky s krémovou polentou
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Vepřové medailonky 4 ks
  • Sůl s bylinkami
  • Olej olivový 7 plž
  • Šalvěj čerstvá
  • Mléko 200 ml
  • Dýně Hokkaidó 800 g
  • Polenta 100 g
  • Parmazán
  • Máslo 4 plž
  • Vepřové medailonky 4 ks
  • Sůl s bylinkami
  • Olej olivový 7 plž
  • Šalvěj čerstvá
  • Mléko 200 ml
  • Dýně Hokkaidó 800 g
  • Polenta 100 g
  • Parmazán
  • Máslo 4 plž

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Dýni nakrájejte na větší měsíčky, zakapejte je olejem, osolte a dejte je na čtyřicet minut péct doměkka.
3
Pak dýni tyčovým mixérem rozmixujte dohladka, přilijte mléko a důkladně promíchejte.
4
Polentu uvařte podle návodu na obalu. Poté k ní přimíchejte dýni a parmazán, pokud je potřeba, přidejte trošku teplého mléka. Udržujte teplé.
5
Máslo a olej rozehřejte v pánvi, kterou lze dát do trouby. Šalvějové lístky přimáčkněte k masu, osolte ho a poté zprudka opečte dvě minuty z každé strany, aby šalvěj byla krásně křupavá.
6
Pak pět minut dopečte v troubě.
7
Maso podávejte s polentou.
1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Dýni nakrájejte na větší měsíčky, zakapejte je olejem, osolte a dejte je na čtyřicet minut péct doměkka.
3
Pak dýni tyčovým mixérem rozmixujte dohladka, přilijte mléko a důkladně promíchejte.
4
Polentu uvařte podle návodu na obalu. Poté k ní přimíchejte dýni a parmazán, pokud je potřeba, přidejte trošku teplého mléka. Udržujte teplé.
5
Máslo a olej rozehřejte v pánvi, kterou lze dát do trouby. Šalvějové lístky přimáčkněte k masu, osolte ho a poté zprudka opečte dvě minuty z každé strany, aby šalvěj byla krásně křupavá.
6
Pak pět minut dopečte v troubě.
7
Maso podávejte s polentou.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.