Opékaný pstruh na másle s mandlemi

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Mandle plátky 3 hrs.
- Mouka hladká 65 g
- Sůl 1/2 člž
- Pepř 1/4 člž
- Mléko 250 ml
- Pstruh filet 4 ks
- Citron
- Česnek 2 strouž.
- Olej olivový 1 plž
- Máslo 1 plž
- Mandle plátky 3 hrs.
- Mouka hladká 65 g
- Sůl 1/2 člž
- Pepř 1/4 člž
- Mléko 250 ml
- Pstruh filet 4 ks
- Citron
- Česnek 2 strouž.
- Olej olivový 1 plž
- Máslo 1 plž
Příprava
- 1Milujete pstruha na másle? Pak vyzkoušejte náš lahodný recept na pstruha na másle s praženými mandlemi.
- 2Mandle krátce nasucho opečte na pánvi.
- 3Mouku smíchejte se solí a cayenským pepřem v menší misce.
- 4Do jiné nalijte mléko a na hodinu do něj naložte rybu.
- 5Ve velké pánvi rozpalte olej a máslo.
- 6Filety pstruha nechte okapat, a pak je obalte v ochucené mouce.
- 7Do pánve přidejte plátky česneku a filety ryby.
- 8Zhruba po 2 minutách rybu obraťte a případně vyndejte česnek, aby nezhnědl a nezhořkl.
- 9Opékejte další 2 minuty, nebo dokud není ryba hotová.
- 10Nakonec zasypte mandlemi a přidejte skrojky citronu.
- 1Milujete pstruha na másle? Pak vyzkoušejte náš lahodný recept na pstruha na másle s praženými mandlemi.
- 2Mandle krátce nasucho opečte na pánvi.
- 3Mouku smíchejte se solí a cayenským pepřem v menší misce.
- 4Do jiné nalijte mléko a na hodinu do něj naložte rybu.
- 5Ve velké pánvi rozpalte olej a máslo.
- 6Filety pstruha nechte okapat, a pak je obalte v ochucené mouce.
- 7Do pánve přidejte plátky česneku a filety ryby.
- 8Zhruba po 2 minutách rybu obraťte a případně vyndejte česnek, aby nezhnědl a nezhořkl.
- 9Opékejte další 2 minuty, nebo dokud není ryba hotová.
- 10Nakonec zasypte mandlemi a přidejte skrojky citronu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.





