Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySalát se sýrem s modrou plísní a s ořechy
Albert logoAlbert logo
  • Salát se sýrem s modrou plísní a s ořechy
Salát se sýrem s modrou plísní a s ořechy

Salát se sýrem s modrou plísní a s ořechy

Snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Salát

Ingredience4 porce

4 porce
  • Mix listových salátů 1 ks
  • Sýr s modrou plísní 200 g
  • Brusinky sušené 100 g
  • Vlašské ořechy 100 g
  • Ořechy celé mix
  • Cukr krupicový 4 plž
  • Majonéza 1,5 plž
  • Citronová šťáva 1 plž
  • Hořčice dijonská 1/2 plž
  • Olej olivový 85 ml
  • Balzamikový ocet 30 ml
  • Česnek 2 strouž.
  • Pepř
  • Sůl
  • Mix listových salátů 1 ks
  • Sýr s modrou plísní 200 g
  • Brusinky sušené 100 g
  • Vlašské ořechy 100 g
  • Ořechy celé mix
  • Cukr krupicový 4 plž
  • Majonéza 1,5 plž
  • Citronová šťáva 1 plž
  • Hořčice dijonská 1/2 plž
  • Olej olivový 85 ml
  • Balzamikový ocet 30 ml
  • Česnek 2 strouž.
  • Pepř
  • Sůl

Příprava

1
Nejdřív připravte karamelizované ořechy. Vložte je do rozpálené pánve a opékejte, až se rozvoní.
2
Ořechy vyndejte, do pánve nasypte cukr, nechte ho rozpustit na karamel, do pánve vraťte ořechy a obalte je v karamelu.
3
Ořechy přesuňte na pečicí papír a nechte vychladnout.
4
Mezitím připravte dresink. Česnek smíchejte s majonézou, šťávou z citronu, hořčicí, cukrem, solí a pepřem. Prošlehejte, přidejte balzamikový ocet a za stálého šlehání pomalu přilévejte olej.
5
Do velké mísy nasypte salátové lístky, rozdrobte sýr, nasypte brusinky a karamelizované ořechy. Přelijte dresinkem.
1
Nejdřív připravte karamelizované ořechy. Vložte je do rozpálené pánve a opékejte, až se rozvoní.
2
Ořechy vyndejte, do pánve nasypte cukr, nechte ho rozpustit na karamel, do pánve vraťte ořechy a obalte je v karamelu.
3
Ořechy přesuňte na pečicí papír a nechte vychladnout.
4
Mezitím připravte dresink. Česnek smíchejte s majonézou, šťávou z citronu, hořčicí, cukrem, solí a pepřem. Prošlehejte, přidejte balzamikový ocet a za stálého šlehání pomalu přilévejte olej.
5
Do velké mísy nasypte salátové lístky, rozdrobte sýr, nasypte brusinky a karamelizované ořechy. Přelijte dresinkem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 09.05.2024 do 14.05.2024

Platný ještě 12 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 5 dní

Od 09.05.2024 do 14.05.2024

Platný ještě 12 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 12 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.