Salát s pomelem

Vitamínová bomba jako stvořená pro boj se zimním spánkem! Šťavnaté citrusy se postarají o pořádný nášup vitamínů a doplní je trojice superpotravin – avokádo, brusnice a quinoa.

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Bezlepkové

Recepty na každý den

Příloha

Ingredience2 porce

2 porce

Quinoa 100 g
Pomeranč 1 ks
Pomelo 1/2 ks
Avokádo 1 ks
Pekanové ořechy 60 g
Mix listových salátů
Feta 50 g
Jablečný ocet 1 plž
Brusinky sušené 1 hrs.
Pomerančová šťáva 3 plž
Med 1 plž
Olej olivový 2 plž
Citronová šťáva 1 plž
Citronová kůra
Pepř
Sůl

Quinoa 100 g
Pomeranč 1 ks
Pomelo 1/2 ks
Avokádo 1 ks
Pekanové ořechy 60 g
Mix listových salátů
Feta 50 g
Jablečný ocet 1 plž
Brusinky sušené 1 hrs.
Pomerančová šťáva 3 plž
Med 1 plž
Olej olivový 2 plž
Citronová šťáva 1 plž
Citronová kůra
Pepř

Příprava

Quinou uvařte podle návodu a nechte vychladnout. Pomelo oloupejte a odstraňte také bílou slupku u jednotlivých dílků. Rozdělte na menší kousky nebo nakrájejte. Z pomeranče odstraňte kůru a nakrájejte na plátky.

Avokádo rozkrojte podélně na poloviny a pootočením oddělte. Do pecky zasekněte nůž a vyloupněte ji. Oloupejte slupku a dužinu nakrájejte na kousky

Quinou, pomelo, pomeranč, avokádo a salátové listy dejte do mísy a prohoďte. Přidejte také nasekané pekanové ořechy, nadrobenou fetu a sušené brusnice.

Na dresink smíchejte v hrnku všechny suroviny a prošlehejte. Nalijte na připravený salát a můžete podávat.

Avokádo rozkrojte podélně na poloviny a pootočením oddělte. Do pecky zasekněte nůž a vyloupněte ji. Oloupejte slupku a dužinu nakrájejte na kousky

Quinou, pomelo, pomeranč, avokádo a salátové listy dejte do mísy a prohoďte. Přidejte také nasekané pekanové ořechy, nadrobenou fetu a sušené brusnice.

Na dresink smíchejte v hrnku všechny suroviny a prošlehejte. Nalijte na připravený salát a můžete podávat.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout