Sacher dortíčky
Ingredience
400 g | hladké mouky |
140 g | cukru moučky |
40 g | kakaa |
280 g | másla |
4 | vejce |
1 | bio citron |
100 g | bílé čokoládové polevy |
150 g | meruňkové marmelády |
Postup přípravy
1. Z mouky, cukru moučky, kakaa, másla, žloutků a citronové kůry vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na 2 hodiny odležet do lednice.
2. Těsto vyválejte válečkem do tloušťky cca 3 mm a vykrojte tvary. Přendejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C 7 minut.
3. Na mřížce je nechte úplně vychladnout.
4. Ve vodní lázni rozpusťte bílou čokoládovou polevu. V ní namáčejte horní díly dortíků.
5. Meruňkovou marmeládu promixujte tyčovým mixérem, abyste v ní neměli žádné kousky. Marmeláda zesvětlá a bude mít krásnou barvu.
6. Cukroví slepujte k sobě a uskladněte v papírové krabici.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY