Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyRychlá krůtí svíčková
Albert logoAlbert logo
  • Rychlá krůtí svíčková

Rychlá krůtí svíčková

Skvělá odlehčená svíčková, se kterou si hravě poradíte i bez velkých kuchařských zkušeností. Díky krůtímu masu a rýži je odlehčená, což oceníte nejen kvůli dětem.
Rychlá krůtí svíčková
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Krůtí stehna 600 g
  • Slanina 50 g
  • Olej slunečnicový
  • Sůl
  • Mrkev 2 ks
  • Celer 1/4 ks
  • Cibule 1 ks
  • Bobkový list 3 ks
  • Pepř celý 5 ks
  • Nové koření 3 ks
  • Tymián sušený 1/2 člž
  • Hořčice plnotučná
  • Cukr krupicový
  • Vývar 400 ml
  • Citron 1/2 ks
  • Ocet
  • Smetana ke šlehání 300 ml
  • Rýže 300 g
  • Krůtí stehna 600 g
  • Slanina 50 g
  • Olej slunečnicový
  • Sůl
  • Mrkev 2 ks
  • Celer 1/4 ks
  • Cibule 1 ks
  • Bobkový list 3 ks
  • Pepř celý 5 ks
  • Nové koření 3 ks
  • Tymián sušený 1/2 člž
  • Hořčice plnotučná
  • Cukr krupicový
  • Vývar 400 ml
  • Citron 1/2 ks

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Krůtí maso proložte klínky slaniny a svažte jako roládu. Zprudka opečte na rozpáleném oleji, pak osolte.
3
Nakrájenou zeleninu a cibuli orestujte. Přesuňte k masu, přidejte koření a plátky citronu. Podlijte šálkem vody a pečte zakryté 1,5 hodiny.
4
Zeleninu po upečení propasírujte na omáčku. Přilijte vývar a smetanu a nechte přejít varem. Dochuťte octem, cukrem, případně i hořčicí.
5
Podávejte s vařenou rýží.
1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Krůtí maso proložte klínky slaniny a svažte jako roládu. Zprudka opečte na rozpáleném oleji, pak osolte.
3
Nakrájenou zeleninu a cibuli orestujte. Přesuňte k masu, přidejte koření a plátky citronu. Podlijte šálkem vody a pečte zakryté 1,5 hodiny.
4
Zeleninu po upečení propasírujte na omáčku. Přilijte vývar a smetanu a nechte přejít varem. Dochuťte octem, cukrem, případně i hořčicí.
5
Podávejte s vařenou rýží.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.