Rybí filety s olivovou salsou
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Olivy zelené 85 g
- Cibule šalotka 2 ks
- Petrželka čerstvá 2 plž
- Vinný červený ocet 1 plž
- Sůl
- Olej olivový 60 ml
- Mořské ryby 750 g
- Pepř
- Rajčata cherry 300 g
- Fazolky zelené
- Citronová šťáva BIO 1 plž
- Olivy zelené 85 g
- Cibule šalotka 2 ks
- Petrželka čerstvá 2 plž
- Vinný červený ocet 1 plž
- Sůl
- Olej olivový 60 ml
- Mořské ryby 750 g
- Pepř
- Rajčata cherry 300 g
- Fazolky zelené
- Citronová šťáva BIO 1 plž
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 200 °C. Plech vyložte pečicím papírem a v míse smíchejte nasekané olivy, šalotky, petrželku, ocet a 2 lžíce oleje. Podle chuti opepřete. Rajčata vyskládejte na plech, zastříkněte dalšími 2 lžícemi oleje a pak osolte a opepřete. Pečte 10 minut doměkka. Mezitím rozpalte zbylý olej v pánvi, rybu osolte a pak ji 3 minuty z každé strany opečte. Sejměte z ohně a zastříkněte citronovou šťávou. Rybu podávejte s olivovou salsou, pečenými rajčaty a krátce povařenými zelenými fazolkami.
- 1Troubu předehřejte na 200 °C. Plech vyložte pečicím papírem a v míse smíchejte nasekané olivy, šalotky, petrželku, ocet a 2 lžíce oleje. Podle chuti opepřete. Rajčata vyskládejte na plech, zastříkněte dalšími 2 lžícemi oleje a pak osolte a opepřete. Pečte 10 minut doměkka. Mezitím rozpalte zbylý olej v pánvi, rybu osolte a pak ji 3 minuty z každé strany opečte. Sejměte z ohně a zastříkněte citronovou šťávou. Rybu podávejte s olivovou salsou, pečenými rajčaty a krátce povařenými zelenými fazolkami.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
