×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Ryba v koriandrové krustičce

Další recepty a články

Thajská kuřecí polévka
Thajská kuřecí...
Thajská kuřecí polévka
Thajská kuřecí polévka
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky...
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem
Čočkový salát
Čočkový salát
Čočkový salát
Čočkový salát
Grilovaná zelenina
Grilovaná zelenina
Grilovaná zelenina
Grilovaná zelenina

Ryba v koriandrové krustičce

Co budete potřebovat

1 svazek čerstvého koriandru, nasekaný
1 stroužek česneku
šťáva z jednoho citronu ABio
1 cm dlouhý kus zázvoru, oloupaný
1 zelená chilli paprička, zbavená semen
1 lžička třtinového cukru AQ
100 g sušeného strouhaného kokosu
sůl
3 lžíce másla
800 g filetu z mořských ryb AQ
rýže AQ jako příloha

Jak na to?

1. Troubu předehřejte na 180 °C. Koriandr, česnek, šťávu z citronu, zázvor a chilli rozmixujte. Pak ke směsi přidejte cukr, kokos a sůl.
2. Utrhněte čtyři velké kusy alobalu, jemně je vymažte máslem, doprostřed každého dejte dvě lžíce směsi na krustu a na ni pak jednu porci ryby. Povrch pokryjte zbylou směsí a kouskem másla, fólii zabalte a dejte péct na plech potažený pečicím papírem. Ryba by mela být hotová za dvacet minut. Podávejte s rýží.
TIP - Balíček s rybou v alobalu si otevřete každý až na talíři – vůně se na vás vyvalí i s úžasnou chutí. K rybě můžete připravit omáčku z bílého jogurtu, pár kapek citronu a špetky soli.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Ryba v koriandrové krustičce

Hlavní chod Snadné Středomořská Chilli paprička Magazín 4/2010
Průměrné hodnocení 4 (4)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Co budete potřebovat

1 svazek čerstvého koriandru, nasekaný
1 stroužek česneku
šťáva z jednoho citronu ABio
1 cm dlouhý kus zázvoru, oloupaný
1 zelená chilli paprička, zbavená semen
1 lžička třtinového cukru AQ
100 g sušeného strouhaného kokosu
sůl
3 lžíce másla
800 g filetu z mořských ryb AQ
rýže AQ jako příloha

Jak na to?

1. Troubu předehřejte na 180 °C. Koriandr, česnek, šťávu z citronu, zázvor a chilli rozmixujte. Pak ke směsi přidejte cukr, kokos a sůl.
2. Utrhněte čtyři velké kusy alobalu, jemně je vymažte máslem, doprostřed každého dejte dvě lžíce směsi na krustu a na ni pak jednu porci ryby. Povrch pokryjte zbylou směsí a kouskem másla, fólii zabalte a dejte péct na plech potažený pečicím papírem. Ryba by mela být hotová za dvacet minut. Podávejte s rýží.
TIP - Balíček s rybou v alobalu si otevřete každý až na talíři – vůně se na vás vyvalí i s úžasnou chutí. K rybě můžete připravit omáčku z bílého jogurtu, pár kapek citronu a špetky soli.

Další recepty a články

Thajská kuřecí polévka
Thajská kuřecí polévka
Thajská kuřecí polévka
Thajská kuřecí polévka
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem
Čočkový salát
Čočkový salát
Čočkový salát
Čočkový salát
Grilovaná zelenina
Grilovaná zelenina
Grilovaná zelenina
Grilovaná zelenina

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019

V Albertu se snažíme mít pro vás vždy něco navíc.
Vyberte si u nás jednu z jedenácti bylinek nebo rostlinek a vypěstujte si jaro u vás doma.
Zjistěte, jak pěstovat u sebe v bytě a nejlépe využít v kuchyni

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s truhlíkem
sleva 45 %
15 bodů + 6490 bez bodů 11990

set samozavlažovacího truhlíku, substrátu a semínek dle výběru
pažitka / petržel / jahoda
rajče / máta / chili

Tableta
rašelinová
20 ks v balení
sleva 49 %
15 bodů + 4490 bez bodů 89

je vyrobena z rašeliny
a NPK hnojiva
průměr tablety: 36 mm

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019