Řízek à la kapřík pro děti
Ingredience
400 g | brambor typu C |
sůl | |
4 | vepřové řízky ve tvaru kapra Albert |
150 g | hladké mouky |
2 | vejce |
150 g | strouhanky |
slunečnicový olej nebo sádlo | |
50 g | másla |
100 ml | plnotučného mléka |
2 | hrsti čerstvé petrželky |
Postup přípravy
1. Brambory vložte do hrnce, zalijte vodou, osolte a vařte 20 minut doměkka.
2. Řízky z obou stran lehce naklepejte, osolte a obalte postupně v mouce, pak rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Smažte na oleji na středním ohni dozlatova z každé strany 5 minut.
3. Brambory slijte a nahrubo je rozmačkejte. Vložte máslo, vlijte ohřáté mléko a rozmačkejte nebo vyšlehejte šlehačem v krémovou kaši. Ochutnejte a případně dosolte.
4. Řízky podávejte s kaší, posypané petrželkou.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY