ReceptyPečené kapustičky s kozím sýrem
Albert logo
  • Pečené kapustičky s kozím sýrem

Pečené kapustičky s kozím sýrem

Pečené kapustičky s kozím sýrem
Velmi snadné
16-30 minut
3/5
Vegetariánské
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 40 g
  • Brambory typu C 400 g
  • Sůl
  • Olej olivový 4 plž
  • Zázvor mletý 1 člž
  • Skořice mletá 1,5 člž
  • Koriandr mletý 1/2 člž
  • Chilli mleté 1/2 člž
  • Kapusta růžičková 400 g
  • Ořechy lískové 60 g
  • Pepř
  • Cibule červená 1/2 ks
  • Mléko polotučné 150 ml
  • Kozí sýr 95 g
  • Máslo 40 g
  • Brambory typu C 400 g
  • Sůl
  • Olej olivový 4 plž
  • Zázvor mletý 1 člž
  • Skořice mletá 1,5 člž
  • Koriandr mletý 1/2 člž
  • Chilli mleté 1/2 člž
  • Kapusta růžičková 400 g
  • Ořechy lískové 60 g
  • Pepř
  • Cibule červená 1/2 ks
  • Mléko polotučné 150 ml
  • Kozí sýr 95 g

Příprava

  1. 1
    Oloupané brambory vařte v hrnci ve vroucí osolené vodě 20 minut.
  2. 2
    V pánvi rozehřejte olivový olej, vsypte skořici, sušený zázvor, koriandr a chilli. Koření restujte 1 minutu, aby se rozvonělo.
  3. 3
    Vsypte očištěné, rozpůlené kapustičky. Osolte, opepřete a opékejte 5 minut. Vsypte kolečka cibule a lískové ořechy. Opékejte další 2 minuty.
  4. 4
    Uvařené brambory rozmačkejte, přidejte máslo, teplé mléko a rozdrobený kozí sýr. Pomocí šlehače nebo šťouchadla na bramborovou kaši připravte jemné bramborové pyré. Ochutnejte a dle chuti dosolte.
  5. 5
    Kapustičky podávejte s kaší a posypané kozím sýrem.
  1. 1
    Oloupané brambory vařte v hrnci ve vroucí osolené vodě 20 minut.
  2. 2
    V pánvi rozehřejte olivový olej, vsypte skořici, sušený zázvor, koriandr a chilli. Koření restujte 1 minutu, aby se rozvonělo.
  3. 3
    Vsypte očištěné, rozpůlené kapustičky. Osolte, opepřete a opékejte 5 minut. Vsypte kolečka cibule a lískové ořechy. Opékejte další 2 minuty.
  4. 4
    Uvařené brambory rozmačkejte, přidejte máslo, teplé mléko a rozdrobený kozí sýr. Pomocí šlehače nebo šťouchadla na bramborovou kaši připravte jemné bramborové pyré. Ochutnejte a dle chuti dosolte.
  5. 5
    Kapustičky podávejte s kaší a posypané kozím sýrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 13 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.