Risotto s artyčoky
Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Bezlepkové
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 90 g
- Artyčok 4 ks
- Pancetta 200 g
- Cibule šalotka 2 ks
- Citron 1/2 ks
- Bílý pepř
- Česnek 1 strouž.
- Tymián čerstvý 8 snít.
- Sůl
- Rýže arborio 320 g
- Bílé víno suché 150 ml
- Vývar zeleninový 800 ml
- Pepř
- Olej olivový 6 plž
- Parmazán 50 g
- Petržel hladkolistá
- Máslo 90 g
- Artyčok 4 ks
- Pancetta 200 g
- Cibule šalotka 2 ks
- Citron 1/2 ks
- Bílý pepř
- Česnek 1 strouž.
- Tymián čerstvý 8 snít.
- Sůl
- Rýže arborio 320 g
- Bílé víno suché 150 ml
- Vývar zeleninový 800 ml
- Pepř
- Olej olivový 6 plž
- Parmazán 50 g
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.