Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Quesadilly s kuřetem, avokádem a čedarem

Quesadilly s kuřetem, avokádem a čedarem

Ingredience

400 g kuřecích prsou
sůl
pepř
1 lžička papriky
2 lžíce olivového oleje
4 vejce
1 lžíce másla
4 velké tortillové placky
120 g čedaru
2 avokáda
20 g baby špenátu
1 hrst čerstvé petrželky

Postup přípravy

1. Omytá a osušená kuřecí prsa osolte a opepřete, zaprašte paprikou a opečte na pánvi na oleji z obou stran dozlatova.

2. Vejce rozmíchejte s 6 lžícemi vody a za pravidelného míchání opečte na pánvi na lžíci másla do konzistence míchaných vajec. Osolte, opepřete a dejte stranou.

3. Položte tortillovou placku na pánev a na jednu polovinu navrstvěte nastrouhaný čedar, pokrájená kuřecí prsa, míchaná vejce, oloupané a na plátky pokrájené avokádo a baby špenát. Náplň přeložte druhou polovinou tortillové placky a zatižte menší pánvičkou. Opečte dozlatova z obou stran.

4. Quesadilly rozkrájejte na třetiny a ozdobte petrželkou.

Pomohl vám recept?
12hodnocení3

Další videorecepty