
Meruňkové kuře s pečeným bramborem

Snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Sůl
- Brambory 3/4 kg
- Pepř
- Olej olivový 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 4 ks
- Cibule 1 ks
- Vývar kuřecí 500 ml
- Marmeláda meruňková 2,5 plž
- Tymián čerstvý 3 člž
- Sůl
- Brambory 3/4 kg
- Pepř
- Olej olivový 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 4 ks
- Cibule 1 ks
- Vývar kuřecí 500 ml
- Marmeláda meruňková 2,5 plž
- Tymián čerstvý 3 člž
Příprava
- 1Brambory oloupejte a dejte vařit do osolené vody. Kuřecí prsa lehce naklepejte, osolte a opepřete. V hlubší pánvi je na 1 lžíci olivového oleje zprudka osmahněte. Vyjměte a nechte v teple. Do pánve nasypte cibuli, zalijte vývarem a přiveďte k varu. Pak přidejte meruňkovou marmeládu, promíchejte a vařte do zhoustnutí. Uvařené brambory sceďte, přendejte do pekáčku, posypte 2 lžičkami tymiánu a zakápněte olivovým olejem. Dejte péct pod gril dozlatova, nebo pečte půl hodiny na 200 °C. Omáčku dochuťte solí a pepřem, vložte maso a posypte zbylým tymiánem. Nechte prohřát. Poté podávejte společně s bramborami.
- 1Brambory oloupejte a dejte vařit do osolené vody. Kuřecí prsa lehce naklepejte, osolte a opepřete. V hlubší pánvi je na 1 lžíci olivového oleje zprudka osmahněte. Vyjměte a nechte v teple. Do pánve nasypte cibuli, zalijte vývarem a přiveďte k varu. Pak přidejte meruňkovou marmeládu, promíchejte a vařte do zhoustnutí. Uvařené brambory sceďte, přendejte do pekáčku, posypte 2 lžičkami tymiánu a zakápněte olivovým olejem. Dejte péct pod gril dozlatova, nebo pečte půl hodiny na 200 °C. Omáčku dochuťte solí a pepřem, vložte maso a posypte zbylým tymiánem. Nechte prohřát. Poté podávejte společně s bramborami.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.