Pstruh s kukuřičným kuskusem

Name: Pstruh s kukuřičným kuskusem
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Kuskus BIO 150 g; Rajče 4 ks; Pstruh celý 4 ks; Olej olivový 3 plž; Sůl; Pepř; Koriandr čerstvý 1 hrs.; Citronová šťáva 15 ml; Kukuřice sterilovaná 1 ks; Česnek 1 strouž.; Koření ryby 2 plž

Velmi snadné

31-45 minut

0/5

Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí

Kuskus BIO 150 g
Rajče 4 ks
Pstruh celý 4 ks
Olej olivový 3 plž
Sůl
Pepř
Koriandr čerstvý 1 hrs.
Citronová šťáva 15 ml
Kukuřice sterilovaná 1 ks
Česnek 1 strouž.
Koření ryby 2 plž

Kuskus BIO 150 g
Rajče 4 ks
Pstruh celý 4 ks
Olej olivový 3 plž
Sůl
Pepř
Koriandr čerstvý 1 hrs.
Citronová šťáva 15 ml
Kukuřice sterilovaná 1 ks
Česnek 1 strouž.
Koření ryby 2 plž

Příprava

Pstruhy opláchněte a lehce osušte. Do každého udělejte z boku tři zářezy. Troubu předehřejte na 200 °C. Rozmíchejte všechny ingredience marinády a ryby důkladně potřete z obou stran i zevnitř. Nechte marinovat pár minut. Plech vyložte pečicím papírem, pstruhy položte vedle sebe a vložte do trouby na 20 minut. Kuskus vsypte do skleněné mísy, osolte, opepřete a přidejte lžíci olivového oleje. Zalijte vroucí vodou, promíchejte a nechte stát, dokud kuskus nenatáhne vodu. Vmíchejte nadrobno nasekaná rajčata a kukuřici. Rybu podávejte s čerstvým koriandrem, kouskem citronu a kuskusem.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout