Můj Albert

S novým věrnostním programem v mobilu ušetříte víc a za zdravé jídlo nejvíc. Sbírejte kredity a vyměňte je za slevu na cokoliv.

Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.


Albert ČR
Recept Pražma pečená v papilotě se zeleným salátem

Další recepty a články

Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové...
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...

Pražma pečená v papilotě se zeleným salátem

Co budete potřebovat

4 pražmy královské
120 ml olivového oleje
4 stroužky česneku
1 snítka čerstvého rozmarýnu
1 pomeranč
Sůl , pepř
1 bio citron
1 salátová okurka
2 jarní cibulky
2 hrsti čerstvého koriandru
1 svazek zeleného chřestu
4 lžíce rýžového octa
2 lžíce červeného vinného octa
3 cm kousek čerstvého zázvoru
1 lžička sezamového oleje
16 cherry rajčat

Jak na to?

1. Pražmu zbavte šupin, omyjte a osušte papírovou utěrkou. Po obou stranách ryby udělejte ostrým nožem několik zářezů.
2. Připravte bylinkový olej. V misce smíchejte olivový olej, prolisované stroužky česneku, nadrobno pokrájený rozmarýn a kůru z dobře omytého pomeranče.
Bylinkový olej rukama vmasírujte do připravené pražmy, osolte a opepřete
ze všech stran. Omytý citron rozpulte a půlku citronu pokrájejte na kolečka. Kolečka citronu vložte dovnitř ryby a tu položte mezi dva pečicí papíry. Papilotu po stranách pevně srolujte a
pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 20 minut.
3. Mezitím v míse smíchejte omytou okurku nakrájenou na půlkolečka, nadrobno pokrájenou
jarní cibulku a pokrájený koriandr. Chřest omyjte, odkrojte hlavičky a rozpulte je. Zbytek chřest u podélně naloupejte škrabkou na brambory na dlouhé pásky. Chřest, šťávu ze zbylé
půlky citronu, vinný ocet, oloupaný a nadrobno nastrouhaný zázvor a sezamový olej přidejte k salátu.
4.Salát osolte, opepřete a servírujte s rybou ozdobenou třešňovými rajčaty.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pražma pečená v papilotě se zeleným salátem

Hlavní chod Snadné Ryby Tip týdne Počet porcí: 4
(0)

Co budete potřebovat

4 pražmy královské
120 ml olivového oleje
4 stroužky česneku
1 snítka čerstvého rozmarýnu
1 pomeranč
Sůl , pepř
1 bio citron
1 salátová okurka
2 jarní cibulky
2 hrsti čerstvého koriandru
1 svazek zeleného chřestu
4 lžíce rýžového octa
2 lžíce červeného vinného octa
3 cm kousek čerstvého zázvoru
1 lžička sezamového oleje
16 cherry rajčat

Jak na to?

1. Pražmu zbavte šupin, omyjte a osušte papírovou utěrkou. Po obou stranách ryby udělejte ostrým nožem několik zářezů.
2. Připravte bylinkový olej. V misce smíchejte olivový olej, prolisované stroužky česneku, nadrobno pokrájený rozmarýn a kůru z dobře omytého pomeranče.
Bylinkový olej rukama vmasírujte do připravené pražmy, osolte a opepřete
ze všech stran. Omytý citron rozpulte a půlku citronu pokrájejte na kolečka. Kolečka citronu vložte dovnitř ryby a tu položte mezi dva pečicí papíry. Papilotu po stranách pevně srolujte a
pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 20 minut.
3. Mezitím v míse smíchejte omytou okurku nakrájenou na půlkolečka, nadrobno pokrájenou
jarní cibulku a pokrájený koriandr. Chřest omyjte, odkrojte hlavičky a rozpulte je. Zbytek chřest u podélně naloupejte škrabkou na brambory na dlouhé pásky. Chřest, šťávu ze zbylé
půlky citronu, vinný ocet, oloupaný a nadrobno nastrouhaný zázvor a sezamový olej přidejte k salátu.
4.Salát osolte, opepřete a servírujte s rybou ozdobenou třešňovými rajčaty.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Další recepty a články

Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...

Inspirujte se podobnými recepty