Plněné papriky s jáhlami a balkánským sýrem

Name: Plněné papriky s jáhlami a balkánským sýrem
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Balkánská
Ingredients: Olej olivový 2 plž; Cibule červená 1 ks; Česnek 2 strouž.; Baby špenát 1 hrs.; Jáhly 100 g; Olivy zelené 1 hrs.; Sušená rajčata 6 ks; Sůl; Pepř; Oregano sušené 1 člž; Citronová kůra 1 člž; Paprika červená 4 ks; Balkánský sýr 100 g

Velmi snadné

0-15 minut

4/5

Balkánská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Olej olivový 2 plž
Cibule červená 1 ks
Česnek 2 strouž.
Baby špenát 1 hrs.
Jáhly 100 g
Olivy zelené 1 hrs.
Sušená rajčata 6 ks
Sůl
Pepř
Oregano sušené 1 člž
Citronová kůra 1 člž
Paprika červená 4 ks
Balkánský sýr 100 g

Olej olivový 2 plž
Cibule červená 1 ks
Česnek 2 strouž.
Baby špenát 1 hrs.
Jáhly 100 g
Olivy zelené 1 hrs.
Sušená rajčata 6 ks
Sůl
Pepř
Oregano sušené 1 člž
Citronová kůra 1 člž
Paprika červená 4 ks
Balkánský sýr 100 g

Příprava

1
Venku si zapněte a rozehřejte gril. Na roštu osmahněte cibuli, přidejte česnek a špenát. Nechte ho zavadnout a stáhněte z ohně. Vmíchejte jáhly, olivy, nasekaná sušená rajčata a osolte, opepřete, ochuťte citronovou kůrou a vmíchejte oregano. Papriky podélně rozpulte, zbavte semeníku a naplňte je připravenou směsí. Navrch rozdrobte sýr a jemně venku dogrilujte, aby sýr povolil a paprika změkla.

1
Venku si zapněte a rozehřejte gril. Na roštu osmahněte cibuli, přidejte česnek a špenát. Nechte ho zavadnout a stáhněte z ohně. Vmíchejte jáhly, olivy, nasekaná sušená rajčata a osolte, opepřete, ochuťte citronovou kůrou a vmíchejte oregano. Papriky podélně rozpulte, zbavte semeníku a naplňte je připravenou směsí. Navrch rozdrobte sýr a jemně venku dogrilujte, aby sýr povolil a paprika změkla.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout