Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPomerančový chlebíček s pekanovými ořechy
Albert logoAlbert logo
  • Pomerančový chlebíček s pekanovými ořechy
Pomerančový chlebíček s pekanovými ořechy

Pomerančový chlebíček s pekanovými ořechy

Strouhanou citronovou kůru jsme zvyklí přidávat do pečiva celkem běžně. Když se ale místo ní použije pomerančová, rozvoní se kuchyně doslova pohádkově.
Velmi snadné
46-60 minut
4/5
Dezert

Ingredience8 porcí

8 porcí
  • Máslo 80 g
  • Pekanové ořechy 60 g
  • Pomeranč 1 ks
  • Pomerančová kůra 2 plž
  • Mouka pšeničná celozrnná 70 g
  • Sůl
  • Mouka hladká 200 g
  • Kypřící prášek 1 ks
  • Cukr třtinový 100 g
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Mléko 250 ml
  • Vejce 2 ks
  • Máslo 80 g
  • Pekanové ořechy 60 g
  • Pomeranč 1 ks
  • Pomerančová kůra 2 plž
  • Mouka pšeničná celozrnná 70 g
  • Sůl
  • Mouka hladká 200 g
  • Kypřící prášek 1 ks
  • Cukr třtinový 100 g
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Mléko 250 ml
  • Vejce 2 ks

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Nechte rozpustit máslo a nasekejte pekanové ořechy. Z pomeranče ostrouhejte kůru, pouze tu vrchní oranžovou část. Zbytek oloupejte, pomeranč rozeberte na dílky a ty potom nakrájejte.
3
Oba druhy mouky prosijte do mísy, přidejte pekany, prášek do pečiva, špetku soli a také hnědý i vanilkový cukr.
4
Až rozpuštěné máslo trochu vychladne, rozklepněte k němu vajíčka a prošlehejte. Směs nalijte do mísy k mouce, přidejte mléko a dobře promíchejte. Poté zapracujte kousky pomeranče a strouhanou kůru.
5
Formu na biskupský chlebíček vymažte trochou másla. Nalijte těsto a uhlaďte na povrchu. Pečte 45 minut.
6
Nechte chlebíček úplně vychladnout a teprve potom vyklopte z formy a nakrájejte.
1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Nechte rozpustit máslo a nasekejte pekanové ořechy. Z pomeranče ostrouhejte kůru, pouze tu vrchní oranžovou část. Zbytek oloupejte, pomeranč rozeberte na dílky a ty potom nakrájejte.
3
Oba druhy mouky prosijte do mísy, přidejte pekany, prášek do pečiva, špetku soli a také hnědý i vanilkový cukr.
4
Až rozpuštěné máslo trochu vychladne, rozklepněte k němu vajíčka a prošlehejte. Směs nalijte do mísy k mouce, přidejte mléko a dobře promíchejte. Poté zapracujte kousky pomeranče a strouhanou kůru.
5
Formu na biskupský chlebíček vymažte trochou másla. Nalijte těsto a uhlaďte na povrchu. Pečte 45 minut.
6
Nechte chlebíček úplně vychladnout a teprve potom vyklopte z formy a nakrájejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 27.03.2024 do 31.03.2024

Platný ještě 3 dny

Od 20.03.2024 do 31.03.2024

Platný ještě 3 dny

Od 27.03.2024 do 31.03.2024

Platný ještě 3 dny

Od 20.03.2024 do 31.03.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.