Smažený hermelín s česnekem

Name: Smažený hermelín s česnekem
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Česnek 4 strouž.; Hermelín 4 ks; Mléko 75 ml; Vejce 2 ks; Mouka hladká 2 plž; Pepř; Sůl; Strouhanka; Olej slunečnicový

Velmi snadné

0-15 minut

4/5

Česká

Vegetariánské

Svačina

Ingredience

Složení

1 porcí

Česnek 4 strouž.
Hermelín 4 ks
Mléko 75 ml
Vejce 2 ks
Mouka hladká 2 plž
Pepř
Sůl
Strouhanka
Olej slunečnicový

Česnek 4 strouž.
Hermelín 4 ks
Mléko 75 ml
Vejce 2 ks
Mouka hladká 2 plž
Pepř
Sůl
Strouhanka
Olej slunečnicový

Příprava

1
Hermelíny vodorovně rozpulte, uvnitř pomažte rozmačkaným česnekem a přiklopte. Vejce, mléko a mouku prošlehejte na hladké těstíčko. Osolte a opepřete. Každý hermelín protáhněte těstíčkem a pak strouhankou. Smažte ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje 3 minuty z každé strany. Podávejte s bramborovou kaší.

1
Hermelíny vodorovně rozpulte, uvnitř pomažte rozmačkaným česnekem a přiklopte. Vejce, mléko a mouku prošlehejte na hladké těstíčko. Osolte a opepřete. Každý hermelín protáhněte těstíčkem a pak strouhankou. Smažte ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje 3 minuty z každé strany. Podávejte s bramborovou kaší.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout