×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Polévka po italsku s kuřecími knedlíčky

Další recepty a články

Špagety s pestem a tuňákovými...
Špagety s pestem a...
Špagety s pestem a tuňákovými...
Špagety s pestem a tuňákovými...
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná...
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky

Polévka po italsku s kuřecími knedlíčky

Co budete potřebovat

Na knedlíčky
180 g mletého kuřecího masa
2 plátky toustového chleba, bez kůrek,
rozmixované na strouhanku
3 lžíce parmazánu, strouhaného najemno
2 stroužky česneku, prolisované
2 lžíce pažitky, nasekané
1 velké vejce, prošlehané
sůl a čerstvě mletý pepř
2 lžíce másla
Na polévku
2 lžíce panenského olivového oleje
½ pórku, podélně rozčtvrcená
a nakrájená na čtvrtkolečka
2 stroužky česneku, na tenké plátky
litru kuřecího vývaru
1 větší mrkev, nakrájená na kolečka
hrst domácích nudlí nebo kupovaných
polévkových těstovin
hrst baby špenátu
3 lžíce parmazánu, strouhaného
najemno + na ozdobu
čerstvá bazalka

Jak na to?

Maso smíchejte se strouhankou, parmazánem, prolisovaným česnekem, pažitkou a vejcem. Osolte a opepřete, vypracujte asi 28 knedlíčků. Na mírném ohni rozehřejte v pánvi máslo a knedlíčky ze všech stran asi 3 minuty opékejte. Zůstanou-li trochu syrové, nevadí. Odložte je na talíř.
Na polévku v hrnci na oleji 3 minuty opékejte pórek. Přidejte plátky česneku, minutu míchejte, zalijte vývarem, přiveďte k varu. Pak do polévky vhoďte mrkev a těstoviny a pár minut povařte – obojí by mělo být „na skus“. Asi 2 minuty před koncem vaření vložte kuřecí knedlíčky. Odstavte, vsypte špenát, vmíchejte parmazán, podle chuti dosolte a opepřete. Jezte posypané bazalkou a parmazánem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Polévka po italsku s kuřecími knedlíčky

Polévka Snadné Vaření Bazalka , Pažitka Magazín 3/2015
Průměrné hodnocení 5 (5)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Co budete potřebovat

Na knedlíčky
180 g mletého kuřecího masa
2 plátky toustového chleba, bez kůrek,
rozmixované na strouhanku
3 lžíce parmazánu, strouhaného najemno
2 stroužky česneku, prolisované
2 lžíce pažitky, nasekané
1 velké vejce, prošlehané
sůl a čerstvě mletý pepř
2 lžíce másla
Na polévku
2 lžíce panenského olivového oleje
½ pórku, podélně rozčtvrcená
a nakrájená na čtvrtkolečka
2 stroužky česneku, na tenké plátky
litru kuřecího vývaru
1 větší mrkev, nakrájená na kolečka
hrst domácích nudlí nebo kupovaných
polévkových těstovin
hrst baby špenátu
3 lžíce parmazánu, strouhaného
najemno + na ozdobu
čerstvá bazalka

Jak na to?

Maso smíchejte se strouhankou, parmazánem, prolisovaným česnekem, pažitkou a vejcem. Osolte a opepřete, vypracujte asi 28 knedlíčků. Na mírném ohni rozehřejte v pánvi máslo a knedlíčky ze všech stran asi 3 minuty opékejte. Zůstanou-li trochu syrové, nevadí. Odložte je na talíř.
Na polévku v hrnci na oleji 3 minuty opékejte pórek. Přidejte plátky česneku, minutu míchejte, zalijte vývarem, přiveďte k varu. Pak do polévky vhoďte mrkev a těstoviny a pár minut povařte – obojí by mělo být „na skus“. Asi 2 minuty před koncem vaření vložte kuřecí knedlíčky. Odstavte, vsypte špenát, vmíchejte parmazán, podle chuti dosolte a opepřete. Jezte posypané bazalkou a parmazánem.

Další recepty a články

Špagety s pestem a tuňákovými...
Špagety s pestem a tuňákovými...
Špagety s pestem a tuňákovými...
Špagety s pestem a tuňákovými...
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s květináčem
sleva 39 %
15 bodů + 5990 bez bodů 9990

set samozavlažovacího květináče, substrátu a semínek dle výběru
bazalka / oregano / rozmarýn
tymián / majoránka

Konvička 2 l
Různé barevné varianty
sleva 60 %
15 bodů + 1990 bez bodů 4990

plastová konvička vhodná na zalévání rostlin v interiéru i exteriéru

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.